Recetas Recientes

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Ingredientes
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/4 de taza de mantequilla o margarina
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 taza de dulce de leche o cajeta (puedes comprarla o prepararla)
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
  • Azúcar glas para espolvorear (opcional)

Deditos de Novia Receta

Los “deditos de novia” son un postre tradicional en algunos países de América Latina, como México y Guatemala, y también se…

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Cocteles con Mezcal Recetas Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 oz (60 ml) de Mezcal
  • 3/4 oz (22 ml) de jarabe simple (mezcla de partes iguales de agua y azúcar disuelto)
  • 3/4 oz (22 ml) de jugo de limón fresco
  • 1 clara de huevo (opcional, para darle una textura espumosa)
  • Hielo
  • Rodaja de limón o corteza de naranja para decorar (opcional)

Cocteles con Mezcal Recetas

El cóctel con Mezcal es una bebida alcohólica que se prepara utilizando Mezcal como ingrediente principal. El Mezcal es una tip…

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receta de gandinga de cerdo Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 libra (aproximadamente 450 gramos) de sangre de cerdo (puede sustituirse por sangre de res o pollo)
  • 1 libra de trozos de carne de cerdo (puede ser carne de cerdo picada o trozos de cerdo)
  • 1 cebolla grande, picada
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 pimiento rojo, picado (opcional)
  • 2 tomates maduros, picados
  • 1/4 de taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento (opcional)
  • 2 hojas de laurel
  • 1/4 de taza de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

Gandinga de cerdo Receta

Muchas personas se preguntan que es gandinga de cerdo? Las gandingas de cerdo son un plato tradicional de la gastronomía puertorriqueña.…

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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de maíz precocida (masa harina)
  • 1 1/4 tazas de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 taza de carne de cerdo cocida y desmenuzada (puede ser cerdo guisado o asado)
  • 1 taza de papa cocida y picada en cubos pequeños
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de pimiento rojo picado
  • 1/2 taza de pimiento verde picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Comino al gusto (opcional)
  • Aceite vegetal para freír las empanadas

Empanadas Vallunas Receta Original

Las empanadas vallunas son un plato tradicional de la región del Valle del Cauca en Colombia, específicamente en la ciudad de…

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foto de fritas de Banano Hondureñas Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • Plátanos verdes (bananos verdes)
  • Aceite vegetal para freír
  • Sal al gusto

Fritas de Banano Hondureñas Receta

Las fritas de banano hondureñas, también conocidas simplemente como “fritas” en Honduras, son un delicioso bocadillo o aperitivo que se prepara…

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Ingredientes
  • 250 gramos de queso crema (a temperatura ambiente)
  • 100 gramos de queso parmesano rallado
  • 50 gramos de queso mascarpone
  • 2 dientes de ajo picados finamente (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Una pizca de sal
  • Pimienta negra al gusto
  • Hierbas frescas al gusto (como albahaca, orégano o tomillo)
  • Pan tostado o galletas saladas para servir

Crema de Queso Receta Italiana

La crema de queso italiana, conocida como “Crema di Formaggio” en italiano, es una preparación a base de queso que se…

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Chefgoya