Almuerzo

Un plato de Pollo con Piña, si deseas una combinación de pollo y algo dulce, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (puedes usar muslos si prefieres)
  • 1 lata de piña en trozos (400 g), con su jugo
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de miel o azúcar morena
  • 1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre blanco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil o cilantro fresco picado para decorar (opcional)
  • Arroz blanco para acompañar

Receta de Pollo con Piña

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Un plato de milanesa de res guisada, ideal para disfrutar si deseas algo rápido y delicioso para tu cena, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 filetes de milanesa de res (aproximadamente 500 g)
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 zanahoria, cortada en rodajas
  • 1/2 taza de caldo de res
  • 1 taza de salsa de tomate (o puré de tomate)
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Milanesa de Res Guisada

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Una crema de brocoli, llena de vitaminas y lista para disfrutar en familia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 brócoli grande, cortado en floretes (aproximadamente 500 g)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de vegetales
  • 1 taza de crema de leche o nata
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
  • Queso rallado para decorar (opcional)
  • Crutones para servir (opcional)

Receta Crema de Brocoli

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un plato con pollo enchilado, listo e ideal para disfrutar en familia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (puedes usar muslos si lo prefieres)
  • 3 chiles guajillo, desvenados y sin semillas
  • 2 chiles ancho, desvenados y sin semillas
  • 2 chiles chipotle en adobo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano mexicano
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal al gusto
  • Limones cortados en cuartos para servir
  • Cilantro fresco picado para decorar

Pollo Enchilado Receta

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Un plato con camarones al ajillo estilo español, super delicioso y lo puedes disfrutar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 6 dientes de ajo, finamente picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 guindilla (chile seco) o 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, para un toque picante)
  • Sal al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Jugo de 1 limón (opcional)
  • Pan crujiente para acompañar

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Un plato con tacos de birria, súper deliciosos y fáciles de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1.5 kg de carne de res (costilla o chamorro) o una mezcla de carne de res y cordero
  • 5 chiles guajillo, desvenados y sin semillas
  • 3 chiles anchos, desvenados y sin semillas
  • 2 chiles pasilla, desvenados y sin semillas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla blanca, cortada en trozos grandes
  • 2 tomates medianos, cortados en trozos
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano mexicano
  • 1/2 cucharadita de clavo de olor molido
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 taza de vinagre de manzana
  • 4 tazas de caldo de res
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 hojas de laurel
  • Aceite vegetal para sellar la carne
  • Tortillas de maíz
  • Cebolla blanca picada
  • Cilantro fresco picado
  • Limones cortados en cuartos
  • Salsa de tu preferencia

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