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Ingredientes
- 500 gramos de pasta (espaguetis, fettuccine o tu pasta preferida)
- 1 libra (450 gramos) de carne molida de res
- 1 cebolla mediana, picada finamente
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, picado
- 1 zanahoria, rallada
- 1 lata (14 oz) de tomates triturados o salsa de tomate
- 1 lata (6 oz) de pasta de tomate
- 1/2 taza de caldo de carne o agua
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado para servir (opcional)
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Receta de Pasta con Carne Molida
La Pasta con Carne Molida es un plato clásico que ha conquistado los corazones y paladares de muchas personas alrededor del…
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Ingredientes
- 500 g de gnocchi (puedes usar gnocchi caseros o comprados en tienda)
- 2 pechugas de pollo, cortadas en trozos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1 lata (400 g) de tomates triturados
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado para servir
- Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)
Receta de Gnocchi con Pollo
El Gnocchi con Pollo es un plato de la cocina italiana que combina gnocchi, una pasta italiana suave y esponjosa hecha…
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Ingredientes
- 250 gramos de queso crema (a temperatura ambiente)
- 100 gramos de queso parmesano rallado
- 50 gramos de queso mascarpone
- 2 dientes de ajo picados finamente (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- Una pizca de sal
- Pimienta negra al gusto
- Hierbas frescas al gusto (como albahaca, orégano o tomillo)
- Pan tostado o galletas saladas para servir
Crema de Queso Receta Italiana
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Ingredientes
- 250 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 250 gramos de azúcar glas (azúcar impalpable)
- 4 yemas de huevo
- 1/4 de taza de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- Colorantes alimentarios (opcional, para dar color a la crema)
Crema de Mantequilla Italiana Receta
La crema de mantequilla italiana, conocida como “Crema di Burro” en italiano, es una deliciosa y versátil crema que se utiliza…
