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445 recetas latinas probadas en casa. Filtra por cocina, curso o dificultad.

445 recetas

Sopa de salchichón puertorriqueña con papa, maíz, aceitunas y fideos en tazón de barroPuerto Rico

Sopa de Salchichón: Receta Boricua Reconfortante

55 minFunche puertorriqueño cremoso servido en tazón de barro con mantequilla y guisado al ladoPuerto Rico

Funche Puertorriqueño: Receta Boricua de Maíz

30 minCasabe dominicano dorado y crujiente partido por la mitad junto a yuca cruda y un rallador tradicionalRepública Dominicana

Casabe Dominicano: Receta Auténtica Taína (40 Min)

40 minYaroa dominicana en capas con papas fritas, carne de res y pollo desmenuzado, queso mozzarella derretido y salsa de ketchup y mayonesaRepública Dominicana

Yaroa Dominicana: Receta Auténtica del Plato Callejero de Santiago

40 minVista cenital de un caldero dominicano con moro de guandules humeante, acompañado de chimi dominicano y un gajo de limónRepública Dominicana

Moro de Guandules Dominicano: Receta Auténtica

55 minChimi dominicano en pan de agua con repollo, tomate, cebolla encurtida y salsa chimiRepública Dominicana

Chimi Dominicano: Receta Auténtica del Sandwich de Calle

35 minHilachas guatemaltecas servidas en una cazuela de barro, carne de res deshebrada en salsa de tomate y chile guaque con papas, arroz blanco y tortillas de maízGuatemala

Hilachas Guatemaltecas: Receta Auténtica de Salamá

2 h 30 minArroz con habichuelas guisadas puertorriqueñas servidas sobre arroz blanco, con calabaza, papa y aceitunas en un guiso espesoPuerto Rico

Arroz con Habichuelas Guisadas: Receta Boricua de Cada Día

50 minBandeja de sandwichitos de mezcla boricuas cortados en triángulos, rellenos de jamonilla cremosa con pimientos morrones, decorados con aceitunas rellenasPuerto Rico

Sandwichitos de Mezcla: Receta Boricua Auténtica de Fiesta

20 minArroz con salchichas boricua en un bowl de barro, arroz dorado con achiote, salchichas de cóctel en rodajas y aceitunas, acompañado de aguacate en rodajasPuerto Rico

Arroz con Salchichas: Receta Boricua Clásica (30 Min)

30 minMinuta hondureña en vaso de vidrio con hielo raspado bañado en siropes de fresa, piña y uva, cubierto de leche condensada y decorado con piña, plátano y carambolaHonduras

Minutas Hondureñas: Receta Auténtica (Sin Máquina de Hielo)

20 minPasteles de yuca puertorriqueños desenvueltos de la hoja de plátano, masa densa color achiote rellena de guiso de cerdo con aceitunasPuerto Rico

Pasteles de Yuca Puertorriqueños: Receta de Navidad

3 h 30 minPinchos puertorriqueños de pollo en la parrilla, ensartados con cebolla morada y pimiento verde, bañados en mojo de ajo con un trozo de pan tostado en la puntaPuerto Rico

Pinchos Puertorriqueños: Receta Auténtica de Kiosko

2 h 35 minTamal colorado guatemalteco recién desenvuelto de su hoja de plátano, mostrando masa de maíz roja con cerdo, aceitunas, pasas y tiras de pimiento, con más tamales envueltos al ladoGuatemala

Tamales Colorados Guatemaltecos: Receta Auténtica de Navidad

4 hPinol nicaragüense (pinolillo) servido en jícara y vaso alto con hielo, rodeado de maíz tostado, granos de cacao, canela y clavo de olorNicaragua

Pinol Nicaragüense: Receta Auténtica con Maíz y Cacao

40 minTrozos de yuca cubana bañados en mojo criollo caliente de ajo y naranja agria, decorados con cilantro frescoCuba

Yuca con Mojo Cubano: Receta Auténtica con Mojo Criollo

50 minBistec de palomilla cubano cubierto de cebolla dorada, servido con arroz blanco, frijoles negros y plátanos maduros fritosCuba

Bistec de Palomilla Cubano: Receta Auténtica con Cebolla

30 minSorullitos de maíz boricuas dorados y crujientes, uno partido mostrando el queso derretido por dentro, servidos con mayoketchup en un tablón de maderaPuerto Rico

Sorullitos de Maíz: Receta Boricua Rellena de Queso

40 minNacatamal hondureño recién desenvuelto de su hoja de plátano, mostrando masa de maíz con relleno de cerdo, arroz, papa, aceitunas y pasas, con más tamales envueltos al ladoHonduras

Tamales Hondureños: Receta Auténtica de Nacatamal Catracho

5 h 30 minPan con bistec cubano cortado a la mitad, con carne de palomilla, lechuga, tomate y papitas fritas de hilo dentro de pan cubano tostadoCuba

Pan con Bistec Cubano: Receta Auténtica del Sándwich de Palomilla

55 minArroz con gandules puertorriqueño servido en caldero con pegao dorado, pernil, gandules y aceitunas, listo para la cena navideñaPuerto Rico

Arroz con Gandules: Receta Boricua Auténtica

55 minPasteles puertorriqueños desenvueltos de la hoja de plátano, masa de guineo y yautía color achiote rellena de guiso de cerdoPuerto Rico

Pasteles Puertorriqueños: Receta Auténtica de Navidad

3 h 30 minCuenco de habichuelas con dulce dominicanas cremosas con cubos de batata y pasas, junto a galletas de leche, casabe tostado y una rama de canelaRepública Dominicana

Habichuelas con Dulce Dominicanas: Receta Tradicional

2 h 5 minPlato de yuca con chicharrón hondureña, con curtido de repollo, chimol fresco y chicharrón crujienteHonduras

Yuca con Chicharrón Hondureña: Receta Auténtica y Crujiente

1 h 30 min