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486 recetas latinas probadas en casa. Filtra por cocina, curso o dificultad.

486 recetas

Mole poblano auténtico con pollo bañado en salsa oscura decorado con ajonjolíMéxico

Mole Poblano: Receta Auténtica Mexicana Paso a Paso

3 h 30 minChilaquiles rojos con crema queso fresco aguacate y huevo estrelladoMéxico

Chilaquiles Rojos: Receta Mexicana Auténtica

45 minArroz chaufa peruano recién preparado en un wok, con pollo, huevo revuelto y cebolla china, servido en un bowl de cerámicaPerú

Arroz Chaufa: Receta Peruana de Arroz Frito Chino

30 minPapa a la huancaína peruana con salsa cremosa de ají amarillo, huevo duro y aceitunas negrasPerú

Papa a la Huancaína: Receta Peruana Auténtica

45 minBandeja paisa colombiana con frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito, tajadas y aguacateColombia

Bandeja Paisa: Receta Colombiana Auténtica

2 minCachapas venezolanas doradas rellenas de queso de mano derretido servidas en plato rústicoVenezuela

Cachapas Venezolanas: Receta Auténtica con Queso de Mano

45 minChiles en nogada tradicionales con salsa de nuez, granada y perejil mostrando los colores de la bandera mexicanaMéxico

Chiles en Nogada: Receta Mexicana Tradicional

1 h 30 minEmpanadas argentinas de carne horneadas con repulgue dorado y relleno de carne cortada a cuchilloArgentina

Empanadas Argentinas: Receta Auténtica de Carne

1 h 25 minAjí de gallina peruano con pollo desmechado en salsa cremosa de ají amarillo, arroz blanco, papas y aceitunasPerú

Ají de Gallina: Receta Peruana Cremosa y Picante

1 minTinga de pollo auténtica: pollo deshebrado en salsa de chipotle y jitomateMéxico

Enchiladas Verdes — Receta Auténtica Mexicana

45 minChiles rellenos mexicanos con capeado de huevo en salsa de jitomateMéxico

Chiles Rellenos — Guía Completa y Receta Auténtica

1 hAtole de vainilla mexicano en taza de barro con canelaMéxico

Atole de Vainilla — Receta Auténtica Mexicana

25 minAgua de jamaica mexicana de flor de hibisco en jarra de vidrio con hieloMéxico

Agua de Jamaica — Receta Auténtica Mexicana de Flor de Hibisco

20 minTamales de rajas con queso, envueltos en hojas de maízMéxico

Tamales de Rajas con Queso — Receta Auténtica Mexicana

2 h 30 minSopa de fideos mexicana con fideos tostados en salsa de tomateMéxico

Sopa de Fideos Mexicana — Receta Auténtica

35 minPozole rojo mexicano en cazuela de barro con caldo rojo de chile guajillo, maíz cacahuazintle, cerdo deshebrado y guarnición de lechuga, rábano y limónMéxico

Pozole Rojo Mexicano: Receta Auténtica Paso a Paso

2 h 20 minSopa de res con yuca, maíz, zanahoria y verduras en caldo de huesoMéxico

Sopa de Res: Receta Latinoamericana Tradicional Paso a Paso

1 h 50 minTostadas de tinga de pollo con frijoles refritos, lechuga, queso fresco y cremaMéxico

Tostadas de Tinga de Pollo: Receta Auténtica y Guía de Montaje

40 minTembleque de coco puertorriqueño espolvoreado con canela en polvoPuerto Rico

Tembleque de Coco Puertorriqueño — Receta Tradicional

3 minPernil al horno puertorriqueño con piel crujiente dorada servido en fuentePuerto Rico

Pernil al Horno Puertorriqueño

5 minArroz con pollo peruano con arroz verde y pollo tierno acompañado de salsa criollaPerú

Arroz con Pollo Peruano

1 minArroz con pollo colombiano dorado con verduras y pollo en sarténColombia

Arroz con Pollo Colombiano

55 minPuerco asado cubano marinado en mojo criollo con piel crujiente doradaCuba

Puerco Asado Cubano

3 h 50 minArroz campesino cubano rústico con frijoles negros y trozos de cerdo en cazuelaCuba

Arroz Campesino Cubano

50 min