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Un plato con mousse de fresa, si deseas un postre facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 250 g de fresas frescas (puedes usar fresas congeladas si lo prefieres)
  • 1 taza de crema para batir (nata para montar)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de gelatina sin sabor
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/4 taza de yogurt natural (opcional, para una textura más suave)
  • Fresas adicionales para decorar (opcional)

Receta de Mousse de Fresa

Si buscas un postre fresco y delicioso, el mousse de fresa es una opción perfecta para ti. Es ligero, cremoso y…

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Un plato con goulash, ideal si deseas algo diferente para tus comidas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de carne de res para guisar (cortada en cubos)
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cebollas grandes, finamente picadas
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 pimientos rojos, cortados en tiras
  • 3 tomates maduros, pelados y picados (o 1 taza de tomate triturado)
  • 2 cucharadas de pimentón dulce (paprika)
  • 1 cucharada de pimentón picante (opcional)
  • 1/2 taza de vino tinto (opcional)
  • 4 tazas de caldo de res
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de comino molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de crema agria (para servir, opcional)
  • Perejil fresco, picado (para decorar)
  • Pan rústico o arroz blanco (para acompañar)

Receta Goulash

Si buscas un plato exotico, el goulash es uno de esos platos que me transportan directamente a Europa Central con su…

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Un plato con enchiladas suizas, si deseas un plato saludable y rico, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12 tortillas de maíz
  • 2 tazas de pollo desmenuzado (cocido)
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 500 g de tomatillos verdes
  • 2 chiles serranos (ajusta al gusto)
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Sal al gusto

Enchiladas Suizas Receta

¡Las enchiladas suizas son de mis platillos favoritos cuando quiero algo reconfortante y lleno de sabor! Este clásico mexicano tiene un…

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Un plato con salmorejo, si deseas una receta saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de tomates maduros
  • 150 g de pan duro (preferiblemente del día anterior)
  • 1 diente de ajo (ajustar según el gusto)
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos duros (para decorar)
  • 50 g de jamón serrano (en trozos pequeños, para decorar)

Receta de Salmorejo

Te traigo un plato especial que de repente nunca haz escuchado, te hablo del salmorejo uno de esos platos que me…

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Un plato con pastel de fresa, si deseas un postre facil y delicioso, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo (tamizada)
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ taza de leche
  • 2 tazas de fresas frescas (lavadas y cortadas en rodajas)
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • ½ taza de mermelada de fresa (opcional)

Receta de Pastel de Fresa

El pastel de fresa es uno de esos postres que me recuerdan a las celebraciones familiares, con su mezcla perfecta de…

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Un plato con salmón con miel, si deseas algo delicioso para comer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 filetes de salmón (aproximadamente 150 g cada uno)
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Rodajas de limón y perejil fresco para decorar

Receta de Salmón con Miel

El salmón con miel es una de esas recetas que nunca fallan cuando quiero algo rápido, delicioso y un poco diferente.…

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