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Un delicioso plato de crema de brocoli con queso, ideal para disfrutar en el almuerzo, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 tazas de brócoli, cortado en floretes
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo vegetal
  • 1 taza de leche entera o crema espesa
  • 1 taza de queso cheddar rallado (o el queso de tu preferencia)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Nuez moscada al gusto (opcional)
  • Crutones o queso extra para decorar (opcional)

Receta de Crema de Brocoli con Queso

Quiero compartir contigo una receta que es perfecta para esos días en los que necesitas algo cálido, reconfortante y delicioso: la…

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Un plato de pan de elote, perfecto para disfrutar con un café, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 elotes frescos (o 2 tazas de granos de elote)
  • 1 lata (397 g) de leche condensada
  • 4 huevos grandes
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de azúcar (opcional, ajusta al gusto)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de crema agria o crema de leche (opcional, para un pan más cremoso)
  • Canela en polvo para espolvorear (opcional)

Pan de Elote Receta

Quiero compartir contigo uno de mis panes favoritos, el pan de elote. Este pan tradicional es perfecto para acompañar un cafecito…

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Un plato con flan de queso, listo para disfrutar en tus tardes, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 taza de agua
  • 1 lata (397 g) de leche condensada
  • 1 lata (354 ml) de leche evaporada
  • 1 taza de queso crema (aproximadamente 225 g), a temperatura ambiente
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Flan de Queso Receta

Si eres amante del flan tradicional, pero quieres añadirle un toque especial, te presento el el flan de queso. Este postre…

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Un tradicional caldo de res, listo para disfrutar en un día frio, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1.5 kg de carne de res con hueso (como chambarete o costilla)
  • 3 litros de agua
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 2 papas grandes, peladas y cortadas en trozos
  • 1 elote, cortado en trozos
  • 1 chayote, pelado y cortado en trozos
  • 2 calabacitas, cortadas en trozos
  • 1 cebolla grande, cortada en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 2 ramas de apio, cortadas en trozos
  • 2 hojas de laurel
  • 1 ramito de cilantro fresco
  • 2 tomates, cortados en cuartos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limones, para servir
  • Cilantro picado, para servir
  • Salsa picante, para servir (opcional)

Caldo de Res Receta

Para esos días en los que estés enfermo o simplemente tengas ganas de algo sencillo pero caliente, te presento el caldo…

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Un plato con flan, ideal para disfrutar en una tarde, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 taza de agua
  • 1 lata (397 g) de leche condensada
  • 1 lata (354 ml) de leche evaporada
  • 1 taza de leche entera
  • 5 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Receta de Flan

Una de esas recetas que nunca pasan de moda y que por supuesto es la favorita de todos es el flan…

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Un vaso de fresas con leche, perfecto para disfrutar en compañía. receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas en mitades o cuartos
  • 1 taza de crema espesa (crema para batir)
  • 1/4 taza de leche condensada (ajusta al gusto)
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de azúcar (opcional, ajusta al gusto)
  • Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)

Fresas con Crema Receta

Quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas que siempre me saca de apuros cuando quiero algo dulce y fácil de…

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