Encontrar recetas

Cena

Una crema de brocoli, llena de vitaminas y lista para disfrutar en familia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 1 brócoli grande, cortado en floretes (aproximadamente 500 g)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de vegetales
  • 1 taza de crema de leche o nata
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
  • Queso rallado para decorar (opcional)
  • Crutones para servir (opcional)

Receta Crema de Brocoli

Quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas para esos días en los que quiero algo reconfortante y saludable, la crema…

(5 / 5)
un plato con pollo enchilado, listo e ideal para disfrutar en familia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (puedes usar muslos si lo prefieres)
  • 3 chiles guajillo, desvenados y sin semillas
  • 2 chiles ancho, desvenados y sin semillas
  • 2 chiles chipotle en adobo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano mexicano
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal al gusto
  • Limones cortados en cuartos para servir
  • Cilantro fresco picado para decorar

Pollo Enchilado Receta

Si necesitas una receta fácil y deliciosa de hacer, te presento el pollo enchilado. Es una explosión de sabor y es…

(5 / 5)
Un plato con camarones al ajillo estilo español, super delicioso y lo puedes disfrutar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 6 dientes de ajo, finamente picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 guindilla (chile seco) o 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, para un toque picante)
  • Sal al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Jugo de 1 limón (opcional)
  • Pan crujiente para acompañar

Camarones al Ajillo Receta Española

Los camarones o gambas al ajillo mejor conocidas en España, ha sido calificado como uno de los platos mas deliciosos de…

(5 / 5)
Un plato con tacos de birria, súper deliciosos y fáciles de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 1.5 kg de carne de res (costilla o chamorro) o una mezcla de carne de res y cordero
  • 5 chiles guajillo, desvenados y sin semillas
  • 3 chiles anchos, desvenados y sin semillas
  • 2 chiles pasilla, desvenados y sin semillas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla blanca, cortada en trozos grandes
  • 2 tomates medianos, cortados en trozos
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano mexicano
  • 1/2 cucharadita de clavo de olor molido
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 taza de vinagre de manzana
  • 4 tazas de caldo de res
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 hojas de laurel
  • Aceite vegetal para sellar la carne
  • Tortillas de maíz
  • Cebolla blanca picada
  • Cilantro fresco picado
  • Limones cortados en cuartos
  • Salsa de tu preferencia

Tacos de Birria Receta

Una de las recetas mas tradicionales de México, son los tacos de birria. Una explosión de sabor y son perfectos para…

(5 / 5)
Un plato con rollitos primaveras, listo para disfrutar como aperitivo, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 12 hojas de papel de arroz (para rollitos)
  • 200 g de fideos de arroz, cocidos según las instrucciones del paquete
  • 1 zanahoria grande, pelada y cortada en juliana
  • 1 pepino mediano, cortado en juliana (sin semillas)
  • 1 pimiento rojo, cortado en juliana
  • 100 g de brotes de soja
  • 8 hojas de lechuga, cortadas en tiras finas
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de hojas de cilantro fresco
  • 200 g de camarones cocidos, cortados por la mitad (opcional)
  • Salsa de maní o salsa de soya para acompañar

Rollitos Primavera Receta

Para cuando tengas ganas de comida china, pero no sabes que hacer, te presento los rollitos primavera. Estos rollitos son perfectos…

(5 / 5)
Un caldo de mariscos, súper fácil de hacer con solo algunos ingredientes, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados (conserva las cáscaras)
  • 300 g de almejas frescas, bien lavadas
  • 300 g de mejillones frescos, bien lavados
  • 300 g de pescado blanco (como merluza o bacalao), cortado en trozos
  • 2 calamares medianos, limpios y cortados en aros
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, pelados y picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 rama de apio, picada
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/4 cucharadita de comino en polvo
  • 1/4 taza de vino blanco (opcional)
  • 4 tazas de caldo de pescado (puedes hacerlo con las cáscaras de los camarones)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Limón en rodajas para servir (opcional)

Caldo de Mariscos Receta Fácil

Una receta ideal para acompañar un buen arroz de coco, es el caldo de mariscos, ya que es perfecto para esos…

(5 / 5)
Chef Goya

Newsletter Signup



© 2023 Chef Goya. Todos los derechos reservados. Bienvenido al espacio culinario donde la pasión por la cocina y los sabores auténticos se encuentran. Chef Goya es tu destino confiable para explorar, aprender y deleitarte con una amplia variedad de recetas deliciosas y fáciles de seguir. Desde platos tradicionales hasta creaciones contemporáneas, nuestra misión es inspirarte a llevar tu experiencia culinaria al siguiente nivel.

Chefgoya