Cena

Un plato con camarones al ajillo estilo español, super delicioso y lo puedes disfrutar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 6 dientes de ajo, finamente picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 guindilla (chile seco) o 1/2 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, para un toque picante)
  • Sal al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Jugo de 1 limón (opcional)
  • Pan crujiente para acompañar

Camarones al Ajillo Receta Española

Los camarones o gambas al ajillo mejor conocidas en España, ha sido calificado como uno de los platos mas deliciosos de…

(5 / 5)
Un plato con tacos de birria, súper deliciosos y fáciles de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 1.5 kg de carne de res (costilla o chamorro) o una mezcla de carne de res y cordero
  • 5 chiles guajillo, desvenados y sin semillas
  • 3 chiles anchos, desvenados y sin semillas
  • 2 chiles pasilla, desvenados y sin semillas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla blanca, cortada en trozos grandes
  • 2 tomates medianos, cortados en trozos
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano mexicano
  • 1/2 cucharadita de clavo de olor molido
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/4 taza de vinagre de manzana
  • 4 tazas de caldo de res
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 hojas de laurel
  • Aceite vegetal para sellar la carne
  • Tortillas de maíz
  • Cebolla blanca picada
  • Cilantro fresco picado
  • Limones cortados en cuartos
  • Salsa de tu preferencia

Tacos de Birria Receta

Una de las recetas mas tradicionales de México, son los tacos de birria. Una explosión de sabor y son perfectos para…

(5 / 5)
Un plato con rollitos primaveras, listo para disfrutar como aperitivo, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 12 hojas de papel de arroz (para rollitos)
  • 200 g de fideos de arroz, cocidos según las instrucciones del paquete
  • 1 zanahoria grande, pelada y cortada en juliana
  • 1 pepino mediano, cortado en juliana (sin semillas)
  • 1 pimiento rojo, cortado en juliana
  • 100 g de brotes de soja
  • 8 hojas de lechuga, cortadas en tiras finas
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de hojas de cilantro fresco
  • 200 g de camarones cocidos, cortados por la mitad (opcional)
  • Salsa de maní o salsa de soya para acompañar

Rollitos Primavera Receta

Para cuando tengas ganas de comida china, pero no sabes que hacer, te presento los rollitos primavera. Estos rollitos son perfectos…

(5 / 5)
Un caldo de mariscos, súper fácil de hacer con solo algunos ingredientes, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados (conserva las cáscaras)
  • 300 g de almejas frescas, bien lavadas
  • 300 g de mejillones frescos, bien lavados
  • 300 g de pescado blanco (como merluza o bacalao), cortado en trozos
  • 2 calamares medianos, limpios y cortados en aros
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, pelados y picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 rama de apio, picada
  • 1 hoja de laurel
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/4 cucharadita de comino en polvo
  • 1/4 taza de vino blanco (opcional)
  • 4 tazas de caldo de pescado (puedes hacerlo con las cáscaras de los camarones)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Limón en rodajas para servir (opcional)

Caldo de Mariscos Receta Fácil

Una receta ideal para acompañar un buen arroz de coco, es el caldo de mariscos, ya que es perfecto para esos…

(5 / 5)
Un plato de arroz de coco, ideal para disfrutar con un plato de mariscos, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 1 ½ tazas de arroz blanco de grano largo
  • 1 ½ tazas de leche de coco (puedes usar leche de coco enlatada o fresca)
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, según tu gusto)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de coco o mantequilla
  • 1 hoja de laurel (opcional, para darle un toque de sabor)
  • Coco rallado para decorar (opcional)
  • Ramitas de cilantro fresco para decorar (opcional)

Receta del Arroz de Coco

Para los que aman arroz tradicional, les traigo la receta de arroz de coco, una receta que la puedes disfrutar como…

(5 / 5)
Un plato con albóndigas de pavo, una nueva receta para tu cocina, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 500 g de carne molida de pavo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1 huevo grande
  • 1/4 taza de leche
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva (para dorar las albóndigas)
  • Salsa marinara o de tomate (opcional, para servir)

Receta de Albóndigas de Pavo

Si alguien te ha dicho que el pavo solo puede usarse para ocasiones especiales, simplemente prepararle unas buenas albóndigas de pavo,…

(5 / 5)
Chef Goya

© 2023 Chef Goya. Todos los derechos reservados. Bienvenido al espacio culinario donde la pasión por la cocina y los sabores auténticos se encuentran. Chef Goya es tu destino confiable para explorar, aprender y deleitarte con una amplia variedad de recetas deliciosas y fáciles de seguir. Desde platos tradicionales hasta creaciones contemporáneas, nuestra misión es inspirarte a llevar tu experiencia culinaria al siguiente nivel.

Chefgoya