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Un plato con flan de mango, si deseas un postre nutritivo, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar.
  • 3 cucharadas de agua.
  • 2 mangos maduros, pelados y en puré.
  • 1 lata (395 g) de leche condensada.
  • 1 lata (360 ml) de leche evaporada.
  • 4 huevos.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Flan de Mango Receta

El flan de mango es uno de esos postres que me hacen pensar en días soleados y en el sabor dulce…

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Un plato con crema de maiz, si deseas un almuerzo completo y lleno en vitaminas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 tazas de granos de maíz (pueden ser frescos, congelados o enlatados, escurridos)
  • 1 taza de caldo de pollo o verduras
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/2 cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco o cebollín picado para decorar

Crema de Maíz Receta

La crema de maíz es uno de esos platos que siempre me hace sentir en casa. Su textura suave y cremosa,…

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Un plato con enchiladas suizas, si deseas un plato saludable y rico, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12 tortillas de maíz
  • 2 tazas de pollo desmenuzado (cocido)
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 500 g de tomatillos verdes
  • 2 chiles serranos (ajusta al gusto)
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Sal al gusto

Enchiladas Suizas Receta

¡Las enchiladas suizas son de mis platillos favoritos cuando quiero algo reconfortante y lleno de sabor! Este clásico mexicano tiene un…

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Un plato con salmorejo, si deseas una receta saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de tomates maduros
  • 150 g de pan duro (preferiblemente del día anterior)
  • 1 diente de ajo (ajustar según el gusto)
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos duros (para decorar)
  • 50 g de jamón serrano (en trozos pequeños, para decorar)

Receta de Salmorejo

Te traigo un plato especial que de repente nunca haz escuchado, te hablo del salmorejo uno de esos platos que me…

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Un plato con tortillas de espinaca, si deseas algo nutritivo y saludable para tus comidas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de espinacas frescas (lavadas y sin tallos)
  • 2 tazas de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ¾ de taza de agua tibia (ajustar según necesidad)

Receta de Tortillas de Espinacas

Las tortillas de espinacas son una opción deliciosa y saludable que me encanta preparar cuando quiero algo rápido y nutritivo. Son…

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Ingredientes
  • 500 g de carne molida de res
  • 250 g de carne molida de cerdo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 zanahorias medianas ralladas
  • 2 tallos de apio finamente picados
  • 3 dientes de ajo picados
  • 400 g de puré de tomate (o tomate triturado)
  • 200 ml de vino tinto seco
  • 1 taza de caldo de carne
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de leche entera
  • Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
  • Pasta cocida (para acompañar)

Receta Salsa a la Bolognesa

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