La Sangría Blanca es una variante refrescante de la popular bebida española Sangría, que generalmente se prepara con vino tinto y frutas. En lugar de vino tinto, la Sangría Blanca utiliza vino blanco como base, junto con otros ingredientes como licor de naranja, brandy, azúcar y una variedad de frutas frescas, como cítricos, manzanas y uvas blancas. Se sirve bien fría y es una opción perfecta para eventos sociales y reuniones, especialmente durante los meses más cálidos. Su sabor es afrutado, ligero y refrescante, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
En una jarra grande, combina el vino blanco, el brandy o licor de naranja y el azúcar. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Agrega las rodajas de limón y naranja, la manzana en cubitos y las uvas blancas a la jarra. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
Refrigera la sangría durante al menos 2-4 horas para que los sabores se mezclen y se enfríen adecuadamente.
Cuando esté lista para servir, añade el agua con gas o soda a la sangría y revuelve suavemente para combinar.
Sirve la sangría blanca en vasos altos sobre cubitos de hielo. Decora cada vaso con una ramita de menta si lo deseas.
¡Disfruta de tu refrescante sangría blanca con amigos y familiares!
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Añade otras frutas según tu gusto, como melocotón en rodajas, pera en cubitos o bayas.
Para una opción más ligera, puedes usar agua con gas o soda light en lugar de la regular.
Experimenta con diferentes tipos de vino blanco, como Sauvignon Blanc, Pinot Grigio o Riesling, para variar el sabor de tu sangría.
Chef Goya es un renombrado experto culinario, conocido por su habilidad para transformar ingredientes simples en platos extraordinarios. Con más de dos décadas de experiencia en las cocinas más prestigiosas del mundo, ha perfeccionado el arte de la cocina, fusionando técnicas tradicionales con innovaciones modernas. Nacido en una familia Mexicana apasionada por la gastronomía, Chef Goya desarrolló su amor por la…
Seguir leyendo