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Ingredientes
- 2 tazas de pulpa de guanábana (puedes usar guanábana fresca o congelada)
- 2 tazas de agua fría
- 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
- 1 taza de leche (puede ser leche entera, leche de almendras o leche evaporada, según prefieras)
- Hielo al gusto
- Jugo de 1 limón (opcional, para un toque fresco)
- 1/4 cucharadita de esencia de vainilla (opcional, para dar un toque de sabor extra)
Champola de Guanabana Receta
Hoy quiero hablarles sobre una bebida tropical, refrescante y deliciosa: champola de guanábana. Si nunca la has probado, te estás perdiendo…
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Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de almidón de maíz (maicena)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar glas (impalpable)
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de ron o brandy (opcional, para dar más sabor)
- 1 taza de dulce de leche (puedes usar el que prefieras, casero o en conserva)
- Azúcar glas para espolvorear
- Coco rallado (opcional)
Alfajores Argentinos Receta
Si deseas probar un postre lleno de tradición y sabor, los alfajores argentinos son la opción perfecta. Este dulce es un…
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Ingredientes
- 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados
- Jugo de 8-10 limones (suficiente para cubrir los camarones)
- 1 pepino, pelado y cortado en rodajas finas
- 1/2 cebolla morada, cortada en rodajas finas
- 1 chile serrano o jalapeño, picado (ajusta la cantidad al gusto)
- 1/4 de taza de cilantro fresco picado
- 1/2 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo (opcional)
- 1 cucharada de aceite de oliva (opcional)
- Rodajas de aguacate para decorar (opcional)
Receta de Aguachile de Camarón
Hoy quiero hablarles de un platillo delicioso y refrescante: aguachile de camarón. Si te gustan los mariscos y las comidas frescas…
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Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 3 tazas de caldo de pollo o caldo de verduras
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de queso rallado (puedes usar cheddar, mozzarella o una mezcla de quesos)
- 1/4 de taza de crema de leche o nata
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Sal al gusto
- 1/4 cucharadita de comino en polvo (opcional)
- 1/2 taza de maicena (para espesar, si lo deseas)
- Trocitos de pan tostado o crujiente para servir (opcional)
- Perejil o cilantro fresco para decorar (opcional)
Sopa de Queso Receta
Para los amantes de los quesos cremosos y las sopas reconfortantes, la sopa de queso es una opción que no puede…
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Ingredientes
- 1 kg de pavo (puedes usar muslos, pechugas o partes del pavo)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
- 2 papas, peladas y cortadas en cubos
- 1/2 taza de chícharos (guisantes)
- 2 ramas de apio, picadas
- 1 pimiento verde, picado
- 2 hojas de laurel
- 1 ramita de tomillo fresco (opcional)
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón o paprika
- 6 tazas de caldo de pollo o agua
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de 1 limón (opcional, para dar un toque fresco)
- Cilantro fresco picado (opcional, para decorar)
Receta de Caldo de Pavo
Si te gusta disfrutar de un platillo reconfortante, lleno de sabor y tradición, el caldo de pavo es perfecto para ti.…
