Recipe Search - Chef Goya

Un plato con enchiladas suizas, si deseas un plato saludable y rico, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12 tortillas de maíz
  • 2 tazas de pollo desmenuzado (cocido)
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 500 g de tomatillos verdes
  • 2 chiles serranos (ajusta al gusto)
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Sal al gusto

Enchiladas Suizas Receta

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Un plato con carlota de limon, si deseas un postre diferente, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 paquete de galletas María (aproximadamente 200 g)
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 lata de leche evaporada (360 g)
  • 1 taza de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de ralladura de limón (opcional, para decorar)
  • Rodajas de limón (opcional, para decorar)

Receta Carlota de Limón

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Un plato con salmorejo, si deseas una receta saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de tomates maduros
  • 150 g de pan duro (preferiblemente del día anterior)
  • 1 diente de ajo (ajustar según el gusto)
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos duros (para decorar)
  • 50 g de jamón serrano (en trozos pequeños, para decorar)

Receta de Salmorejo

Te traigo un plato especial que de repente nunca haz escuchado, te hablo del salmorejo uno de esos platos que me…

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Un plato con tortillas de espinaca, si deseas algo nutritivo y saludable para tus comidas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de espinacas frescas (lavadas y sin tallos)
  • 2 tazas de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ¾ de taza de agua tibia (ajustar según necesidad)

Receta de Tortillas de Espinacas

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Un plato con pastel de fresa, si deseas un postre facil y delicioso, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo (tamizada)
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ taza de leche
  • 2 tazas de fresas frescas (lavadas y cortadas en rodajas)
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • ½ taza de mermelada de fresa (opcional)

Receta de Pastel de Fresa

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Ingredientes
  • 500 g de carne molida de res
  • 250 g de carne molida de cerdo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 zanahorias medianas ralladas
  • 2 tallos de apio finamente picados
  • 3 dientes de ajo picados
  • 400 g de puré de tomate (o tomate triturado)
  • 200 ml de vino tinto seco
  • 1 taza de caldo de carne
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de leche entera
  • Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
  • Pasta cocida (para acompañar)

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