Batidos antiestrés: Recetas para calmar la mente y el cuerpo

En la vida cotidiana, se nos presentan situaciones que pueden generar estrés o ansiedad, es por esto que si eres de los que disfrutan de una taza de café o té para calmar tu estrés, o si estás buscando alternativas más saludables para manejar la ansiedad diaria, has llegado al lugar adecuado. Vamos a hablar un poco de algunas recetas de batidos diseñadas para nutrir tanto tu cuerpo como tu mente, esto con el objetivo de proporcionarte esa dosis de energía y calma que necesitas para afrontar tu día con optimismo y vitalidad.

El estrés y la ansiedad son compañeros comunes en nuestra vida cotidiana, y encontrar formas naturales y efectivas para manejarlos es vital para que puedas mantener un equilibrio emocional y físico. Sin embargo, como debes saber el café, por ejemplo, te ayuda a aumentar temporalmente tu estado de alerta y mejorar el estado de ánimo, gracias a la cafeína que contiene. Por otro lado, el té, en específico como el té verde, no solo te proporciona un impulso de energía gracias a la cafeína, sino que a su vez contiene compuestos antioxidantes que pueden tener efectos calmantes en el cuerpo.

Aunque no esta mal optar por estas opciones, siempre hay alternativas mas saludables para evitar que dependas de solo tomar café o te, ademas puedes variar con diferentes recetas cada día, y tendrías una cantidad de batidos que al transcurrir los días vas a sentir la necesidad de explorar más….

Ingredientes a tu alcance…

Para comenzar, debes identificar que ingredientes o alimentos tienes cerca para iniciar con tu rutina de batidos saludables, a su vez, vas a poder identificar el ” ¿Por qué? ” de cada uno y que te aporta. Aun así, debes saber que cualquier alimento que sea natural es viable en cualquier receta. Dicho esto empecemos…

  • Plátanos (Banano): Dependiendo de cómo los conozcas en tu país, es uno de las principales y mas comunes frutas que tiene un hogar, esto gracias que son ricos en potasio y magnesio, que te ayudan a relajar tus músculos y a reducir tus niveles de estrés.
  • Espinacas: Si eres amante de las espinacas, déjame decirte que también puedes combinarla en batidos, pues bien las espinacas contienen una cantidad alta de magnesio que te ayuda mejorar tu estado de animo.
  • Avena: Un ingrediente súper saludable si quieres acompañarlo con alguna fruta en tu batido, esta te proporciona una gran fuente de carbohidratos, que ayudan a aumentar tus niveles de serotonina en el cerebro, al igual que ayuda a la buena digestión.
  • Nueces: las nueces aunque te parezca un poco extraño, aportan una gran cantidad de ácidos grasos ricos en omega-3, que han demostrado ser muy beneficiosos en la salud mental.
  • Huevos: Se que alguna vez has visto personas usar huevo crudo en batidos, y esto es por que son ricos en proteína y aminoácidos como el tripofano, que crean la producción de serotonina, que por si no sabias es la ”hormona de la felicidad”.
  • Semillas de chía: si nunca haz probado la chía esta es la señal para que la pruebes, pues bien la chía contiene Omega-3 al igual que las nueces, adicional contiene fibra, que ayuda a estabilizar tu estado de animo.
  • Arándanos: te proporcionan vitamina C y antioxidantes, componentes importantes que te ayudan a mejorar tu salud mental.

No necesariamente debes si o si tener estos ingredientes, aunque tengas uno o dos esta bien, ten en cuenta que existen muchas frutas y verduras con las cuales puedes crear tus batidos, depende de ti cual desees escoger.

Empecemos a cuidarnos!

Vamos a ver un poco de los batidos mas famosos para combatir el estres y ansiedad, con esto en mente ten en cuenta que aunque tengan una receta especifica puedes agregarle o quitar lo que desees.

Batido de Frutos Rojos y Espinacas:

Aunque te parezca un poco rara la combinación, sabe súper delicioso, en este batido el personaje principal es los frutos rojos ya que contienen alta cantidad de antioxidantes, que ayudan con el estrés oxidativo en tu cuerpo. Ahora, la espinaca es también importante pero si no eres muy fan de ella puedes omitirla, esta contiene una fuente de magnesio que en combinación con los frutos rojos, IMAGÍNATE! hace un súper batido energético.

Ingredientes

  • 1 taza de frutos rojos mixtos (fresas, frambuesas, moras)
  • 1 plátano maduro
  • 1 puñado de espinacas frescas
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar
  • Opcional: 1 cucharada de semillas de chía o avena

Batido de Mango y Coco:

Este creo que te va a gustar mas, empezamos con el mango aportándote vitamina C, agregamos leche y agua de Coco que son hidratantes naturales que pueden ayudarte a calmar tu sistema nervioso, adicional puedes optar por avena si deseas o chia, con la cual le puedes dar un toque cremoso a tu batido.

Ingredientes

  • 1 taza de mango congelado
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 1/2 taza de agua de coco sin azúcar
  • 1 cucharada de miel o edulcorante natural (opcional)
  • Opcional: 1 cucharada de semillas de chía o avena

Batido de Piña y Jengibre:

Si quieres algo mas ácido esta opción de batido es tu elección, pues mira la piña contiene bromelina, una enzima que te ayuda a reducir la inflamación, el jengibre por otra parte también contiene propiedades antiinflamatorias y calmantes que ayudan a reducir tensión muscular.

Ingredientes

  • 1 taza de piña fresca o congelada
  • 1 rodaja pequeña de jengibre fresco
  • 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar
  • 1/2 taza de agua de coco sin azúcar
  • Opcional: 1 cucharada de semillas de chía o avena

Batido de Chocolate y banana:

Seguramente alguna vez haz probado esta combinación en un ”banana split”, ahora, trata de probarlo en un batido, por si no sabias, el chocolate y el banano (plátano) son una combinación deliciosa, cada uno de ellos te aporta efecto calmante y a su vez está comprobado que, en especial el chocolate, te ayuda a promover la sensación de bienestar.

Ingredientes

  • 1 banano o plátano maduro
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de mantequilla de almendras (opcional)
  • 1 taza de leche de almendras o leche normal sin azúcar
  • Opcional: 1 cucharada de semillas de chía o avena

Batido de Menta y Pepino:

Si eres amante del te, de seguro haz probado la menta, si este es el caso, déjame decirte que también se puede usar para tus batidos, la menta con su aroma fresco y sabor, ayuda a relajarte y mejorar tu estado de animo, por otro lado, le agregamos pepino para que tenga ese toque de hidratación que necesita la menta para potenciar su fresco sabor.

Ingredientes

  • 1/2 pepino, pelado y cortado en trozos
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar
  • 1 cucharada de miel o edulcorante natural (opcional)
  • Opcional: 1 cucharada de semillas de chía o avena

Batido de Durazno y Vainilla:

Con esta combinación dulce, puedes aprovecharla en esos días que tengas un antojo de algo mas dulce, con el simple aroma de la vainilla se ha comprobado que te ayuda con la reducción del estrés y la promoción de la relajación, y si adicionamos durazno le agregamos una gran fuente de vitamina C.

Ingredientes

  • 1 durazno maduro, sin hueso y cortado en trozos
  • 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar
  • 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Opcional: 1 cucharada de semillas de chía o avena

Conclusiones y Recomendaciones

Ten en cuenta que, cualquier receta que desees ejecutar es válida, ya que es importante de que tomes en cuenta muchas de las señales que te envía tu cuerpo debido al estrés o ansiedad, que suele ser por que necesita de alguna vitamina en tu cuerpo. Aun así, no esta mal tomar café o te, sin embargo, es bueno que le añadas algo diferente en tu día.

Al igual vas a ver que aunque estamos enfocándonos en la ansiedad y estrés, tomar batidos saludables también van a ayudar a que otras partes de tu sistema mejoren, como la buena digestión, bajar de peso, buena salud en tu piel entre otras. Es importante que sepas, un buen hábito de alimentación ayuda a mejorar tu cuerpo, pero también va en ti en combinarlo con estrategias de autocuidado y apoyo si es necesario. Dicho esto, no esperes más para intentarlo!

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