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Desayuno

Un plato con croissant, si tienes ganas de hacer esta receta en casa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de harina de trigo de fuerza
  • 10 g de sal
  • 55 g de azúcar
  • 10 g de levadura fresca o 3 g de levadura seca
  • 300 ml de leche fría
  • 250 g de mantequilla sin sal, fría y en bloque
  • 1 huevo batido (para pintar)

Receta de Croissant

Te traigo esta receta de croissant, uno de esos panes que no solo son deliciosos, sino también fascinantes por su historia…

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Un plato con waffles, si deseas algo diferente para tu desayuno, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 3/4 tazas de leche
  • 1/3 taza de mantequilla derretida (o aceite vegetal)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Waffles Receta Sencilla

Para que tus desayunos sean diferentes, los waffless son uno de esos acompañamientos que me hacen sentir como si el día…

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Un plato con arepas de choclo, si quieres algo diferente para tu cena, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de granos de maíz dulce (choclo) fresco o congelado
  • 1 taza de harina de maíz (puedes usar harina de maíz precocida o tradicional)
  • 1/2 taza de queso fresco rallado o queso mozzarella
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, para un toque más dulce)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla o aceite vegetal para cocinar

Arepas de Choclo Receta

Las arepas de choclo es una delicia Colombiana, que a todos nos encanta. Este tipo de arepa es especialmente popular ya…

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Un plato de papas con huevo estilo a la mexicana, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 6 huevos
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 chile serrano o jalapeño, picado (opcional)
  • 1/2 taza de jitomate picado
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro fresco, picado (para decorar)
  • Tortillas de maíz (para acompañar)

Papas con Huevo Receta Mexicana

Una de las recetas favoritas de mi abuela era las papas con huevo, ya que siempre le ayudaba a salir del…

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Deliciosos pancakes de avena listo para tu desayuno, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de avena (puede ser avena instantánea o de cocción rápida)
  • 1 taza de leche (puede ser leche regular, de almendra, de avena, etc.)
  • 1 huevo
  • 1 plátano maduro
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Aceite o mantequilla para cocinar

Receta Pancakes de Avena

Si quieres preparar pancakes para tu desayuno pero quieres que sean mas saludables, los pancakes de avena son una opción saludable…

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Un delicioso tamal peruano para disfrutar en culquier momento del dia, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 tazas de maíz blanco seco o harina de maíz (masa harina)
  • 1 taza de manteca de cerdo o aceite vegetal
  • 1/2 taza de caldo de pollo o agua
  • Sal al gusto
  • 2 cucharaditas de achiote en polvo (opcional, para color)
  • 1 1/2 libra de carne de cerdo o pollo, cortada en trozos pequeños
  • 1 cebolla grande, picada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 ají amarillo, picado (opcional)
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de pimentón o paprika
  • Sal y pimienta al gusto
  • 10 hojas de plátano, cortadas en cuadrados de aproximadamente 30x30 cm
  • Hilos de cocina para amarrar
  • 1 cebolla roja, cortada en rodajas finas
  • Jugo de 2 limones
  • Sal al gusto

Tamal Peruano Receta

Si eres amante de la comida peruana y deseas probarla en casa, quiero compartir con ustedes una de mis recetas favoritas,…

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Chef Goya

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