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Ingredientes
  • 1 lata (14 oz) de leche condensada
  • 1 lata (14 oz) de leche de coco
  • 1 lata (12 oz) de leche evaporada
  • 1 taza de crema de pistacho
  • 1/2 taza de ron blanco (opcional, ajusta al gusto)
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • Pistachos picados o enteros para decorar (opcional)

Receta de Coquito de Pistacho

El coquito tradicional es una bebida navideña de Puerto Rico hecha a base de leche de coco, leche condensada, ron, y…

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Ingredientes
  • 250 gramos de queso crema.
  • 1 lata de leche condensada (aproximadamente 400 gramos).
  • 1 lata de leche evaporada (aproximadamente 375 ml).
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 lata de frutas en almíbar (piña, duraznos, etc.), escurridas y cortadas en trozos.
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional).
  • 1/2 taza de cerezas en almíbar (opcional) para decorar.

Receta de Cielito Lindo

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Ingredientes
  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla grande, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • Opcional: hojas de laurel o ramitas de tomillo para dar más sabor

Receta Arroz con Cebolla

El arroz con cebolla es un plato culinario que consiste en arroz cocido con cebolla como uno de sus ingredientes principales.…

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Ingredientes
  • 1 taza de arroz de grano corto
  • 4 tazas de leche entera
  • 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de pasas (opcional)
  • Canela en polvo para decorar (opcional)

Receta de Arroz con Leche

El arroz con leche es un postre tradicional que se prepara con arroz, leche, azúcar y otros ingredientes aromatizantes como canela…

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Ingredientes
  • 500 gramos de carne de res (preferiblemente carne de costilla o carne de res con hueso)
  • 200 gramos de carne de cerdo (opcional)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla grande, finamente picada
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, pelados y picados en cubos
  • 1 pimiento rojo, picado en cubos
  • 1 pimiento verde, picado en cubos
  • 2 zanahorias, peladas y en rodajas
  • 2 papas grandes, peladas y en cubos
  • 1 taza de mote (maíz hominy) previamente remojado durante la noche
  • 1/2 taza de arvejas verdes
  • 1/2 taza de habas verdes peladas
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1/2 cucharadita de azafrán o cúrcuma (opcional, para dar color)
  • Sal al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Picana Boliviana Receta

La picana boliviana es un plato tradicional de Bolivia, especialmente consumido durante las festividades de Navidad y Año Nuevo. Es una…

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Ingredientes
  • 1 pollo entero (aproximadamente 1,5 a 2,5 kg).
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 2-3 dientes de ajo, picados.
  • 1 cucharadita de tomillo seco o hierbas de tu elección (romero, orégano, etc.).
  • 1 limón, cortado en rodajas.
  • 1 cebolla, cortada en rodajas.
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas (opcional).
  • Papas (patatas) peladas y cortadas en trozos (opcional).

Pollo al Horno Receta de la Abuela

El pollo al horno es una preparación culinaria en la que el pollo se cocina en un horno. En esta técnica…

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Chefgoya