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Un plato con calabacitas rellenas, si deseas una receta nutritiva, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 calabacitas (zucchini) grandes
  • 1 taza de carne molida de res (puedes usar pollo o carne de pavo si prefieres)
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 taza de tomate picado
  • 1/2 taza de granos de elote (pueden ser frescos o congelados)
  • 1/2 taza de queso rallado (puede ser queso fresco, oaxaca o mozzarella)
  • 1/4 taza de crema ácida
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva o de tu preferencia

Receta de Calabacitas Rellenas

Si estás buscando una receta deliciosa, fácil de hacer y llena de sabor, las calabacitas rellenas son una opción ideal. Este…

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Un vaso de atole de tamarindo, si deseas una bebida caliente y deliciosa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de pulpa de tamarindo (puedes usar tamarindo fresco o tamarindo en pasta)
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 3 tazas de leche (puedes usar leche entera, leche de almendra o cualquier otra alternativa)
  • 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
  • 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 1 pizca de sal

Atole de Tamarindo Receta

¡Hola, amigos! Hoy les traigo una receta deliciosa y reconfortante: atole de tamarindo. Si eres fan de las bebidas calientes y…

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Un vaso con cantarito, una bebida tradicional mexicana, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 3 naranjas (su jugo)
  • 2 limones (su jugo)
  • 1 toronja (su jugo)
  • 1 taza de jugo de piña
  • 2 cucharadas de jarabe de agave o miel (opcional, dependiendo del gusto)
  • 500 ml de tequila (puede ser reposado o blanco, según preferencia)
  • 250 ml de refresco de limón o agua mineral
  • Sal y chile en polvo (para escarchar los vasos)
  • Hielo al gusto
  • Rodajas de naranja, limón y toronja para decorar

Cantaritos Receta

Para los amantes de las bebidas refrescantes y con un toque de tradición, los cantaritos son una joya que no puedes…

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Un plato con flan de mango, si deseas un postre nutritivo, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar.
  • 3 cucharadas de agua.
  • 2 mangos maduros, pelados y en puré.
  • 1 lata (395 g) de leche condensada.
  • 1 lata (360 ml) de leche evaporada.
  • 4 huevos.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Flan de Mango Receta

El flan de mango es uno de esos postres que me hacen pensar en días soleados y en el sabor dulce…

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Un plato con crema de maiz, si deseas un almuerzo completo y lleno en vitaminas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 tazas de granos de maíz (pueden ser frescos, congelados o enlatados, escurridos)
  • 1 taza de caldo de pollo o verduras
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/2 cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco o cebollín picado para decorar

Crema de Maíz Receta

La crema de maíz es uno de esos platos que siempre me hace sentir en casa. Su textura suave y cremosa,…

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Un plato con enchiladas suizas, si deseas un plato saludable y rico, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12 tortillas de maíz
  • 2 tazas de pollo desmenuzado (cocido)
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 500 g de tomatillos verdes
  • 2 chiles serranos (ajusta al gusto)
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1/2 taza de cilantro fresco
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Sal al gusto

Enchiladas Suizas Receta

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