Intermedio

Un plato de arroz de coco, ideal para disfrutar con un plato de mariscos, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 ½ tazas de arroz blanco de grano largo
  • 1 ½ tazas de leche de coco (puedes usar leche de coco enlatada o fresca)
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, según tu gusto)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de coco o mantequilla
  • 1 hoja de laurel (opcional, para darle un toque de sabor)
  • Coco rallado para decorar (opcional)
  • Ramitas de cilantro fresco para decorar (opcional)

Receta del Arroz de Coco

Para los que aman arroz tradicional, les traigo la receta de arroz de coco, una receta que la puedes disfrutar como…

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Una pizza cubana, ideal para disfrutar acompañado, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 3 1/2 tazas de harina de trigo (aproximadamente 500 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 paquete (7 g) de levadura seca instantánea
  • 1 1/4 tazas de agua tibia (aproximadamente 300 ml)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de jamón cortado en cubos pequeños
  • 1 taza de chorizo cortado en rodajas finas
  • 1 taza de piña en trozos (opcional)
  • 1 pimiento verde, cortado en tiras
  • 1/2 cebolla, cortada en aros finos
  • Aceitunas verdes o negras al gusto

Receta de Pizza Cubana

Necesitas una receta para compartir con tus amigos, no te preocupes, te traigo la receta perfecta, te hablo de la pizza…

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Un plato con carne para hamburguesas, listas para hacer tus hamburguesas caseras, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de carne molida de res (idealmente con un 20% de grasa para mayor jugosidad)
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada (opcional)
  • 2 dientes de ajo picados (opcional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire (opcional para un sabor extra)
  • 1 huevo (opcional, ayuda a unir la carne)
  • 1/4 taza de pan rallado (opcional, para una textura más firme)
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon (opcional, para un toque de sabor)
  • 1/2 cucharadita de comino molido (opcional)
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado (opcional)

Receta de Carne para Hamburguesas

¿Tienes ganas de una hamburguesa casera pero no sabes como hacerla? Te traigo la receta perfecta para ti, como bien sabes…

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Un plato con bienmesabe, un postre delicioso para disfrutar en cualquier momento del día. receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 lata de leche evaporada (354 ml)
  • 1 taza de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de maicena (fécula de maíz)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 rama de canela
  • Canela en polvo (para decorar)

Bienmesabe Receta

Quiero compartir contigo uno de mis postres favoritos que siempre me hace sonreír: el bienmesabe. Este postre es una auténtica delicia,…

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Un plato de arroz verde listo para disfrutar con tu proteina favorita. receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo vegetal
  • 1 taza de hojas de espinaca frescas
  • 1 taza de hojas de cilantro frescas
  • 1/2 taza de hojas de perejil frescas
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 chile poblano, sin semillas y picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de crema (opcional, para un arroz más cremoso)
  • Jugo de 1 limón (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto

Receta de Arroz Verde

Si estas a dieta y quieres mejorar el sabor de tus comidas con un toque saludable, te presento un acompañante con…

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Una langosta al ajillo una variacion lista para disfrutar desde casa, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 colas de langosta
  • 6 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Jugo de 2 limones
  • 1/4 taza de vino blanco (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco, picado (para decorar)
  • Rodajas de limón (para decorar)

Receta de Langosta al Ajillo

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Chefgoya