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Un plato con calabacitas rellenas, una opcion super saludable para tus almuerzos, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 8 calabacitas medianas
  • 500 g de carne molida de res o pollo
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 tomate grande picado
  • 1 taza de maíz dulce (puede ser enlatado)
  • 1 taza de queso rallado (cheddar o mozzarella)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado (opcional)
  • 1/2 taza de salsa de tomate (opcional)

Receta de Calabacitas Rellenas

Si alguna vez haz probado las receta de pimentón relleno, te traigo una de mis favoritas que es super saludable, te…

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Una pizza cubana, ideal para disfrutar acompañado, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 3 1/2 tazas de harina de trigo (aproximadamente 500 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 paquete (7 g) de levadura seca instantánea
  • 1 1/4 tazas de agua tibia (aproximadamente 300 ml)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de jamón cortado en cubos pequeños
  • 1 taza de chorizo cortado en rodajas finas
  • 1 taza de piña en trozos (opcional)
  • 1 pimiento verde, cortado en tiras
  • 1/2 cebolla, cortada en aros finos
  • Aceitunas verdes o negras al gusto

Receta de Pizza Cubana

Necesitas una receta para compartir con tus amigos, no te preocupes, te traigo la receta perfecta, te hablo de la pizza…

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Un plato con una porcion de cheesecake, un postre delicioso que puedes hacer desde casa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de galletas tipo Graham, trituradas (aproximadamente 200 g)
  • 1/4 taza de azúcar (50 g)
  • 1/2 taza de mantequilla derretida (115 g)
  • 4 paquetes (8 oz/225 g cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar (200 g)
  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de crema agria o nata (240 ml)
  • 1 cucharada de harina de trigo (opcional, para estabilizar el relleno)
  • Frutas frescas (fresas, frambuesas, arándanos)
  • Salsa de caramelo o chocolate
  • Mermelada de tu preferencia

Receta para hacer Cheesecake

Quiero compartir contigo la receta de mi postre favorito, te hablo del cheesecake. Este postre es cremoso, suave, y tiene ese…

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Un plato con carne para hamburguesas, listas para hacer tus hamburguesas caseras, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de carne molida de res (idealmente con un 20% de grasa para mayor jugosidad)
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada (opcional)
  • 2 dientes de ajo picados (opcional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire (opcional para un sabor extra)
  • 1 huevo (opcional, ayuda a unir la carne)
  • 1/4 taza de pan rallado (opcional, para una textura más firme)
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon (opcional, para un toque de sabor)
  • 1/2 cucharadita de comino molido (opcional)
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado (opcional)

Receta de Carne para Hamburguesas

¿Tienes ganas de una hamburguesa casera pero no sabes como hacerla? Te traigo la receta perfecta para ti, como bien sabes…

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Una salsa de aguacate, por si necesitas un dip para tus comidas, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 aguacates maduros
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • 1/4 taza de cebolla blanca, finamente picada
  • 1 jalapeño, sin semillas y picado (opcional para un toque picante)
  • 2 cucharadas de jugo de limón o lima
  • 1/4 taza de crema agria o yogur natural (opcional para una textura más cremosa)
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Receta de Salsa de Aguacate

Si deseas una salsa fácil y rápida de hacer para complementar unos tacos o para cualquier comida, te presento la salsa…

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Un delicioso pan de budín, ideal para disfrutar las sobras de pan que tengas, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 tazas de pan del día anterior, cortado en cubos pequeños
  • 2 tazas de leche entera
  • 1 taza de azúcar (puedes ajustar al gusto)
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
  • 1/2 taza de pasas (opcional)
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1/2 taza de caramelo líquido (opcional, para el fondo del molde)

Receta de Pan de Budín

Quiero compartir contigo una receta que es mi favorita: el pan de budín. Este postre es perfecto para esos días en…

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