Postres

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Ingredientes
  • 1 taza (150 g) de harina de arroz glutinoso (mochiko)
  • 3/4 taza (180 ml) de agua
  • 1/4 taza (50 g) de azúcar
  • Fécula de maíz (maicena) para espolvorear
  • 1 taza de helado de tu sabor favorito (matcha, vainilla, fresa, etc.) o pasta dulce (como anko)

Receta de Mochis Caseros

Si nunca has probado los mochis, déjame decirte que te estás perdiendo de un pedacito de cielo en forma de postre…

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Un plato con brownie, si deseas hacer el clasico postre delicioso desde casa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 200 g de chocolate negro (70% de cacao o al gusto), troceado
  • 125 g de mantequilla sin sal
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 100 g de harina de trigo
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Opcional: 100 g de nueces o chispas de chocolate para agregar textura

Receta de Brownie

El brownie es uno de esos postres que siempre sacan una sonrisa. A mí me encanta porque tiene una textura que…

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Un plato con tiramisú, si deseas un postre fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 yemas de huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de queso mascarpone
  • 1 taza de crema para batir (fría)
  • 1 taza de café fuerte, a temperatura ambiente
  • 1/4 taza de licor de café o licor amaretto (opcional)
  • 200 g de bizcochos de soletilla (ladyfingers)
  • Cacao en polvo para espolvorear

Receta de Tiramisú

El tiramisú de café es uno de esos postres italianos que no pueden faltar en mi lista de favoritos. Su combinación…

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Un plato con galletas de halloween, si buscas una receta facil para celebrar en esta epoca, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Colorante alimentario naranja, morado y verde (opcional)
  • Glaseado real (o glaseado en tubo) para decorar
  • Sprinkles y decoraciones de Halloween (ojos de caramelo, mini murciélagos, etc.)

Galletas de Halloween Receta

Si andas buscando una receta perfecta para hacer en Halloween, te traigo esta receta de galletas de Halloween no solo para…

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Un plato con tarta Tenerina, si deseas un postre fácil y rico de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 200 g de chocolate negro (mínimo 70% de cacao), troceado
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 100 g de azúcar
  • 4 huevos (separadas las yemas de las claras)
  • 50 g de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • Azúcar glas para espolvorear (opcional)

Torta Tenerina Receta

Te preseno la Torta Tenerina uno de esos postres que, una vez que lo pruebas, se convierte en un favorito instantáneo.…

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Un plato con muffins de arándanos, si deseas un postre rico y delicioso, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/3 taza de aceite vegetal (o mantequilla derretida)
  • 1 huevo grande
  • 1/3 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de arándanos frescos (o congelados)
  • Opcional: 1 cucharada de azúcar adicional para espolvorear sobre los muffins

Muffins de Arándanos Receta

Los muffins de arándanos son uno de mis favoritos cuando quiero un desayuno o snack rápido, pero lleno de sabor. Estos…

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Chefgoya