El Limber de Nutella es un postre congelado que se disfruta en varios lugares, aunque no tiene una ubicación específica de origen, ya que es una variante de los limbers tradicionales que son populares en varios países de América Latina y el Caribe.
Este postre se elabora con Nutella (una crema de avellanas y cacao), leche condensada, leche evaporada y extracto de vainilla. La mezcla se vierte en moldes individuales y se congela hasta que adquiera una consistencia firme pero cremosa. Es un postre delicioso y refrescante que combina el rico sabor a avellanas y chocolate de la Nutella con la suavidad de la leche condensada y evaporada.
Aunque no tiene un origen geográfico específico, el Limber de Nutella se ha vuelto popular en muchos lugares donde la Nutella es un ingrediente ampliamente disponible y apreciado. Es una opción de postre creativa y deliciosa que se disfruta en climas cálidos como una forma refrescante de satisfacer el antojo de algo dulce.
En un tazón grande, mezcla la Nutella, la leche condensada, la leche evaporada y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Agrega el agua y mezcla nuevamente hasta obtener una mezcla suave y uniforme.
Vierte la mezcla en moldes para paletas o vasos desechables.
Si lo deseas, agrega chispas de chocolate por encima de cada molde para dar un toque de chocolate adicional.
Inserta palitos de paletas en cada molde o coloca cucharas de plástico en los vasos.
Congela los limbers durante al menos 4-6 horas, o hasta que estén completamente congelados.
Cuando estén listos, desmolda los limbers o retira los vasos desechables y sírvelos fríos.
Puedes ajustar la cantidad de Nutella según tu preferencia para obtener un sabor más intenso o más suave a avellanas y chocolate.
Agregar chispas de chocolate es opcional, pero le da un toque adicional de sabor y textura.
Si deseas una versión más ligera, puedes utilizar leche desnatada en lugar de leche evaporada.
Experimenta con otros ingredientes como nueces picadas, trozos de galleta o crema de cacahuate para crear diferentes sabores de limber.
Chef Goya es un renombrado experto culinario, conocido por su habilidad para transformar ingredientes simples en platos extraordinarios. Con más de dos décadas de experiencia en las cocinas más prestigiosas del mundo, ha perfeccionado el arte de la cocina, fusionando técnicas tradicionales con innovaciones modernas. Nacido en una familia Mexicana apasionada por la gastronomía, Chef Goya desarrolló su amor por la…
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