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Una sopa de frijoles, si gustas de un plato rico en nutrientes, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de frijoles negros o rojos (puedes usar frijoles secos o enlatados)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo o verde, picado
  • 1 zanahoria, pelada y picada
  • 2 tomates maduros, picados (o 1 taza de tomates triturados)
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel
  • 6 tazas de caldo de pollo o verduras
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Jugo de limón (opcional para servir)
  • Cilantro fresco picado (opcional para decorar)

Receta de Sopa de Frijoles

Hoy te voy a enseñar a hacer sopa de frijoles, uno de esos platos que me transportan directamente a la cocina…

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Un plato con bolitas de queso, si deseas un snack rápido de fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 200 g de queso crema
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de harina
  • 1 taza de pan rallado
  • Aceite vegetal para freír
  • Sal y pimienta al gusto

Receta de Bolitas de Queso

¿Sabias que con solo 3 ingredientes puedes crear un snack delicioso? Pues bien te hablo de las bolitas de queso. Son…

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Un vaso con agua de Tamarindo, si deseas algo refrescante y facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 200 g de tamarindo fresco o concentrado de tamarindo
  • 1 litro de agua
  • 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
  • Hielo al gusto
  • 1 litro de agua adicional para diluir (ajusta según preferencia)

Agua de Tamarindo Receta

El agua de tamarindo es una de esas bebidas refrescantes que nunca pasan de moda. Crecí bebiéndola en casa y cada…

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Una sopa de calabaza, ideal si deseas algo rápido y delicioso para hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de calabaza (zapallo), pelada y cortada en cubos
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 zanahoria, pelada y cortada en rodajas
  • 4 tazas de caldo de verduras o pollo
  • 1 taza de leche o crema (opcional para una sopa más cremosa)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita de comino (opcional)
  • Nuez moscada rallada (opcional)
  • Semillas de calabaza y perejil fresco para decorar (opcional)

Receta de la Sopa de Calabaza

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Un plato con arepas de choclo, si quieres algo diferente para tu cena, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de granos de maíz dulce (choclo) fresco o congelado
  • 1 taza de harina de maíz (puedes usar harina de maíz precocida o tradicional)
  • 1/2 taza de queso fresco rallado o queso mozzarella
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, para un toque más dulce)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla o aceite vegetal para cocinar

Arepas de Choclo Receta

Las arepas de choclo es una delicia Colombiana, que a todos nos encanta. Este tipo de arepa es especialmente popular ya…

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Un bowl de ensalada de brocoli, ideal si deseas algo facil y saludable de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de brócoli, cortado en floretes
  • 1/2 taza de tocino crujiente, desmenuzado (opcional)
  • 1/4 taza de cebolla morada, finamente picada
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado (opcional)
  • 1/4 taza de arándanos secos o pasas
  • 1/4 taza de semillas de girasol o nueces (opcional)
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de yogur griego o crema
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Ensalada de Brocoli Receta

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Chef Goya

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