Honduras

Receta de Rosquillas Hondureñas Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 1/4 de cucharadita de sal.
  • 2 huevos.
  • 1/2 taza de leche.
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Aceite vegetal para freír.
  • Azúcar glas (opcional, para decorar).

Receta de Rosquillas Hondureñas

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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo.
  • 1/2 taza de agua tibia.
  • 1/2 taza de leche tibia.
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida.
  • Aceite vegetal para freír.
  • Azúcar en polvo para espolvorear (opcional).

Receta de Fritas de Harina Hondureñas

Las Fritas de Harina Hondureñas, también conocidas como “fritas”, son un popular bocado en Honduras y otros países centroamericanos. Estas frituras…

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Pastelitos hondureños fritos con relleno de queso y frijoles, crujientes y dorados Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de masa harina (harina de maíz nixtamalizado)
  • 1 taza de agua tibia aproximadamente
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de manteca vegetal o aceite
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 taza de frijoles refritos hondureños
  • 1 taza de queso blanco rallado o desmenuzado
  • 300 g de carne molida de res o pollo (para el relleno de carne)
  • Salsa chimol o curtido al gusto.

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foto de pastelitos de harina hondureños Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de manteca (grasa)
  • 2/3 de taza de agua tibia
  • 1 taza de carne molida sazonada con especias al gusto (como comino, ajo, cebolla)
  • 1 taza de pollo desmenuzado y sazonado
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 taza de frijoles refritos
  • Aceite vegetal para freír

Pastelitos de Harina Hondureños

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foto de fritas de Banano Hondureñas Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • Plátanos verdes (bananos verdes)
  • Aceite vegetal para freír
  • Sal al gusto
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Nutrientes
  • Calories: 195 kcal
  • Carbohydrates: 28g
  • Cholesterol: 20mg
  • Fat: 8g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 3g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Serving Size: 2 fritas
  • Sodium: 95mg
  • Sugar: 14g

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