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Un plato con brocoli al horno, si quieres hacer una receta diferente con tus brocolis, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 cabeza de brócoli (aproximadamente 500 g), cortado en ramilletes pequeños
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 cucharadita de comino (opcional)
  • 1/4 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 de taza de queso parmesano rallado (opcional, para un toque extra)
  • Jugo de 1/2 limón (opcional, para darle frescura)
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, si te gusta el toque picante)

Recetas Brocoli Horno

Quiero compartir contigo una de las recetas mas fáciles, saludables y llenas de sabor, el brócoli al horno es una opción…

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Un plato con minestrone italiano, si deseas una receta de sopa diferente, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 2 tallos de apio, picados
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 calabacín mediano, cortado en cubos
  • 1 taza de tomates cherry o 1 lata de tomates triturados
  • 4 tazas de caldo de verduras o de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de frijoles blancos o rojos, cocidos (puedes usar enlatados o cocidos en casa)
  • 1/2 taza de pasta pequeña (como coditos, fusilli o pasta de sopa)
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de espinacas frescas (opcional)
  • Queso parmesano rallado (opcional, para servir)

Minestrone Italiano Receta

Si te gustan las sopas llenas de vegetales frescos y sabor, la minestrone italiana es la receta ideal para ti. Este…

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Un plato con zuppa toscana, si deseas una sopa diferente y saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 500 g de salchichas italianas (puedes usar salchichas de cerdo o de pollo), sin piel y desmenuzadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo (opcional), picado
  • 6 tazas de caldo de pollo o caldo de verduras
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo (opcional, si prefieres un toque picante)
  • 1/2 taza de crema espesa (puedes usar nata o crema para batir)
  • 2 tazas de espinacas frescas (o kale, si prefieres)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado (opcional, para decorar)

Zuppa Toscana Receta

Para los que disfrutan de sopas cremosas y llenas de sabor, la zuppa toscana es una receta que te sorprenderá. Este…

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Un plato con pollo al pesto, si deseas una receta rica y nueva, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de pesto (puedes usar pesto comercial o hacerlo casero)
  • 1 cucharadita de jugo de limón (opcional, para un toque fresco)
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional, para espolvorear)
  • Tomates cherry cortados por la mitad (opcional, para decorar)
  • Hojas de albahaca fresca (opcional, para decorar)

Receta Pollo al Pesto

Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y fácil de preparar: pollo al pesto. Si te gustan los sabores frescos…

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Ingredientes
  • 500 g de carne molida de res
  • 250 g de carne molida de cerdo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla finamente picada
  • 2 zanahorias medianas ralladas
  • 2 tallos de apio finamente picados
  • 3 dientes de ajo picados
  • 400 g de puré de tomate (o tomate triturado)
  • 200 ml de vino tinto seco
  • 1 taza de caldo de carne
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de leche entera
  • Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
  • Pasta cocida (para acompañar)

Receta Salsa a la Bolognesa

Si necesitas complementar una receta de pasta, la salsa a la boloñesa es una de esas recetas que es muy común…

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Un plato con pasta alfredo con pollo, si deseas preparar una receta deliciosa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 400 g de pasta fettuccine o tagliatelle
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 1 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Receta de Pasta Alfredo con Pollo

¡La pasta Alfredo con pollo es uno de esos platillos que nunca fallan! Es cremosa, reconfortante y llena de sabor, perfecta…

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