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Cena

Receta de Panes con Pavo Salvadoreños Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura seca activa
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche tibia
  • 1 libra (aproximadamente 450 gramos) de pechuga de pavo cocida y desmenuzada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 tomates picados
  • 1 pimiento verde picado
  • 1/2 taza de chícharos (guisantes) cocidos
  • 1 zanahoria rallada
  • 2 cucharadas de aceite de cocina
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de caldo de pollo (opcional)

Receta de Panes con Pavo Salvadoreños

Los «Panes con Pavo Salvadoreños» son un plato tradicional de El Salvador. Se trata de panes rellenos de pavo sazonado y…

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Tacos Hondureños Receta Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1 1/2 tazas de agua tibia
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 500 gramos de carne molida (puede ser de res, cerdo o pollo)
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 zanahoria, rallada
  • 1/2 taza de chícharos (guisantes) cocidos
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de chile en polvo (ají)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de cocina para freír
  • Lechuga picada
  • Tomate picado
  • Queso rallado
  • Crema agria
  • Salsa picante (opcional)

Tacos Hondureños Receta

Los «Tacos Hondureños» son un platillo tradicional de la cocina hondureña. A diferencia de los tacos mexicanos, los tacos hondureños son…

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Ingredientes
  • 4 tazas de leche
  • 1/2 taza de galletas dulces (como galletas María), trituradas en migajas
  • 1/2 taza de azúcar (ajusta la cantidad según tu preferencia de dulzura)
  • 1/4 de taza de harina de maíz (maicena)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • Una pizca de sal

Atole de Galleta Receta

El «Atole de Galleta» es una bebida caliente tradicional de la gastronomía mexicana que combina el sabor reconfortante del atole con…

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Ingredientes
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
  • Aceite de cocina para freír
  • Salsa marinara o salsa de tomate para servir (opcional)

Bolitas de Queso Receta

Las «Bolitas de Queso» son pequeñas bolas o porciones de queso que generalmente se preparan con queso rallado o queso fundido…

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Receta Pulpetas de Carne Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 gramos de carne molida (puede ser de res, cerdo, o una mezcla)
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 huevo
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • 1/4 de cucharadita de comino (opcional)
  • Aceite de cocina para freír
  • 1 lata de tomate triturado (aproximadamente 400 gramos)
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 de cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de cocina
  • 1/4 de taza de caldo de carne o agua

Receta Pulpetas de Carne

«Pulpetas de Carne» es una variante de las albóndigas tradicionales que se encuentra en la cocina de varios países, especialmente en…

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Ingredientes
  • 1 taza de lentejas secas (preferiblemente lentejas verdes o marrones)
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de cilantro en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Aceite para freír

Receta Falafel de Lentejas

El Falafel de Lentejas es una variante vegetariana del falafel tradicional, que generalmente se hace con garbanzos. En lugar de garbanzos,…

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