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Ingredientes
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 8 panes tipo bolillo o pan francés
  • 1 cebolla grande, en rodajas
  • 1 tomate grande, en rodajas
  • 1 pepino, en rodajas finas
  • 2 zanahorias, ralladas
  • 1 lechuga, en hojas
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de mostaza
  • 1/4 taza de salsa inglesa (Worcestershire)
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de 1 limón
  • 1/2 taza de agua

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Chefgoya