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Ingredientes
- 2 tazas de puré de auyama (calabaza) cocida y escurrida
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
- Mantequilla y harina, para engrasar y enharinar el molde
Receta de Torta de Auyama
La Torta de Auyama es un postre tradicional y muy apreciado en diversas regiones de América Latina, especialmente en países como…
