Desayuno

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Ingredientes
  • 1 taza de avena en hojuelas.
  • 3 tazas de leche (puede ser leche de coco o leche de almendras para una opción vegana).
  • 1/4 de taza de azúcar moreno.
  • 1/4 de taza de pasas o uvas pasas.
  • 1/4 de taza de coco rallado.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo.
  • Una pizca de sal.
  • Frutas frescas para decorar (plátano, fresas, mango, etc.).
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Nutrientes
  • Calories: 300

Avena de Puerto Rico Receta

La «avena de Puerto Rico» se refiere a una variante de la avena preparada de manera característica en la cocina de…

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Ingredientes
  • 1 kg de patas de res limpias y cortadas en trozos.
  • 1 cucharada de aceite de maíz o vegetal.
  • 1 cebolla grande, picada.
  • 2 dientes de ajo, picados.
  • 2 tomates, picados.
  • 2 zanahorias, peladas y picadas en rodajas.
  • 2 ramas de apio, picadas en rodajas.
  • 2 chiles verdes frescos, picados (opcional para un toque picante).
  • 1 chile morrón rojo, picado (opcional para un toque de color y sabor).
  • 2 hojas de laurel.
  • 1 cucharadita de comino en polvo.
  • 1 cucharadita de orégano seco.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 2 litros de agua.
  • 1 taza de arroz blanco cocido (para servir).
  • Limones en rodajas (para servir).

Receta para Sopa de Patas Salvadoreña

La Sopa de Patas Salvadoreña es un plato tradicional de El Salvador que se elabora con patas de res cocidas en…

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Ingredientes
  • 1 taza de harina de avena (puedes hacerla triturando avena en un procesador de alimentos).
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1/4 de cucharadita de sal.
  • 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional).
  • 1 huevo.
  • 1 taza de leche (puedes usar leche de almendra, soja o la que prefieras).
  • 1 cucharada de aceite de coco o aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • Frutas frescas o bayas para decorar (opcional).

Receta de Waffles Saludables

Los waffles saludables son una variante de los waffles tradicionales que se preparan con ingredientes más nutritivos y opciones más saludables…

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Ingredientes
  • 2 tazas de granos de elote fresco o congelado (descongelados si están congelados).
  • 1 taza de queso rallado (como queso mozzarella o queso cheddar).
  • 1/4 de taza de cebolla picada.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 4 tortillas de maíz o harina.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Salsa picante (opcional, para servir).

Receta de Quesadilla de Elote

La Quesadilla de Elote es una deliciosa preparación culinaria que se encuentra en la gastronomía de diversos países de América Latina,…

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Ingredientes
  • 1 taza de harina de trigo.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 1 taza de leche.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional).
  • Aceite o mantequilla adicional para engrasar la sartén.

Receta de Panquecas Venezolanas

Las Panquecas Venezolanas son una versión deliciosa de las panquecas que se disfrutan en Venezuela y en muchos otros lugares del…

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Ingredientes
  • 500 gramos de masa de pizza (puede ser comprada o casera).
  • 200 gramos de jamón en lonchas.
  • 200 gramos de tocineta o bacon en lonchas.
  • 150 gramos de aceitunas verdes sin hueso.
  • 150 gramos de pasas.
  • 150 gramos de aceitunas negras sin hueso.
  • 150 gramos de margarina o mantequilla.
  • Mostaza al gusto (opcional).
  • Azúcar glas para espolvorear (opcional).

Receta de Pan de Jamon de Claudio…

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Chefgoya