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Un plato con buñuelos colombianos, ideal para disfrutar en festividades navideñas en familia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de queso fresco rallado (puede ser queso costeño o mozzarella)
  • 1/2 taza de almidón de maíz (maicena)
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Aceite para freír (suficiente para sumergir los buñuelos)

Receta Buñuelos Colombianos

Esta Navidad, los buñuelos colombianos pueden convertirse en la estrella de tu mesa con una receta que añade un toque extra…

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Un plato con natilla, para que puedas preparar en estas festividades navideñas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 litro de leche entera
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de fécula de maíz (maicena)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 rama de canela
  • 4 clavos de olor
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de coco rallado (opcional, para darle un toque extra)
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 taza de crema de leche (opcional, para una textura más cremosa)

Receta de Natilla

Para las fiestas navideñas, la natilla se convierte en un postre perfecto para compartir con la familia. Esta versión especial está…

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Un plato con flan de café, si deseas un postre fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 taza de café fuerte (puede ser espresso o café preparado)
  • 1 lata de leche condensada (400 g)
  • 1 lata de leche evaporada (370 g)
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 taza de azúcar

Receta Flan de Café

Para los amantes del café y los postres cremosos, el flan de café es la combinación perfecta. Este postre tiene todo:…

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Un plato con croquetas de atún, si deseas una receta deliciosa y fácil de preparar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 latas de atún (aproximadamente 160 g cada una), escurrido
  • 1/2 taza de pan rallado (más extra para empanizar)
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 taza de pimientos rojos, picados (opcional)
  • 1/4 taza de perejil fresco, picado
  • 1 cucharada de mostaza (opcional, para un toque extra de sabor)
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • Sal al gusto
  • Aceite para freír (puede ser de oliva, girasol o el de tu preferencia)

Receta de Croquetas de Atún

Hoy les quiero contar sobre una receta que me encanta y que es súper práctica: croquetas de atún. Si buscas algo…

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Un plato con yuca al ajillo, si deseas una receta perfecta para mejorar tu yuca, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de yuca (también conocida como mandioca o casava)
  • 4 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/4 taza de aceite de oliva o mantequilla
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de 1 limón
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado (opcional, para decorar)
  • 1 chile rojo (opcional, para un toque picante)

Yuca al Ajillo Receta

Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y súper fácil de hacer: yuca al ajillo. Si nunca has probado la…

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Un plato con ensalada de pulpo, si deseas una receta fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 pulpo de aproximadamente 1 kg (fresco o congelado)
  • 1/2 cebolla morada, picada finamente
  • 1 pepino, pelado y picado en cubos pequeños
  • 2 tomates maduros, picados en cubos
  • 1/4 taza de aceitunas verdes o negras, picadas
  • 1/4 taza de cilantro fresco, picado
  • Jugo de 2 limones
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de vinagre de manzana o vinagre blanco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto

Receta de Ensalada de Pulpo

Tienes ganas de algo fresco y sabroso, pero no sabes qué preparar… ¡la ensalada de pulpo es justo lo que necesitas!Este…

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Chef Goya

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