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foto de un vaso con Crema de Vie, una receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar blanca (200 g)
  • 1 taza de agua (250 ml)
  • 1 rama de canela
  • 6 yemas de huevo (preferiblemente pasteurizadas para mayor seguridad)
  • 1 lata de leche condensada (400 g)
  • 1 lata de leche evaporada (370 g)
  • 1 taza de ron cubano o ron oscuro (250 ml) —ajusta la cantidad al gusto
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Pizca de sal

Receta de Crema de Vie Cuba

La crema de vie cubana (también conocida como crema de la vida) es un licor casero típico de la cocina de…

(4.8 / 5)
Un plato con chupe de pescado, si deseas una receta nutritiva, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de pescado blanco (como merluza, tilapia o jurel), en filetes y cortado en trozos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 tomate maduro, picado en cubos
  • 1 papa grande, pelada y cortada en cubos pequeños
  • 1 zanahoria, pelada y cortada en rodajas
  • 1/2 taza de arvejas (guisantes)
  • 1/2 taza de choclo desgranado (maíz tierno)
  • 4 tazas de caldo de pescado (o agua con cubo de caldo)
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1/4 de taza de queso fresco desmoronado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (para decorar)
  • Jugo de 1 limón

Chupe de Pescado Receta

Para quienes buscan algo delicioso y lleno de historia, el chupe de pescado es una receta que te hará disfrutar de…

(5 / 5)
Un plato con sancocho de hueso blanco, si deseas una receta diferente y llena de sabor, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de hueso blanco (puedes usar huesos de res, cerdo o una mezcla)
  • 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 plátano verde, pelado y cortado en rodajas
  • 1 mazorca de maíz cortada en trozos (opcional)
  • 1/2 taza de yuca, pelada y cortada en trozos (opcional)
  • 1/2 cebolla, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 hoja de laurel (opcional)
  • 1/4 de taza de cilantro fresco picado (para decorar)
  • Jugo de 1 limón (opcional, para darle un toque ácido)

Sancocho de Hueso Blanco Receta

Si te gustan los platos reconfortantes, llenos de sabor y tradición, el sancocho de hueso blanco es una receta que definitivamente…

(5 / 5)
Un plato con tilapia al horno, si deseas una receta diferente y rica, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 filetes de tilapia (aproximadamente 150 g cada uno)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cucharadita de pimentón (dulce o ahumado, según prefieras)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • Rodajas de limón (para decorar)
  • Ramitas de perejil o cilantro fresco (para decorar)

Receta de Tilapia al Horno

Para los que le gustan los platillos fáciles, deliciosos y llenos de sabor, la tilapia al horno es una opción ideal.…

(4.3 / 5)
Un plato con sopa de vegetales, si deseas una receta nutritivas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 zanahorias medianas, peladas y picadas en rodajas
  • 1 papa mediana, pelada y cortada en cubos
  • 1 calabacín, picado en cubos
  • 1 taza de brócoli (puedes usar congelado o fresco)
  • 1 tomate grande, picado
  • 4 tazas de caldo de vegetales (o agua)
  • 1 hoja de laurel (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita de comino (opcional)
  • 1/2 taza de fideos (opcional)
  • 1/4 de taza de cilantro fresco picado (opcional, para decorar)

Receta de Sopa de Vegetales

Si te gustan las sopas ligeras, nutritivas y llenas de sabor, la sopa de vegetales es una receta perfecta para ti.…

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Un plato con salmon de mostaza, si deseas una receta diferente para probar en casa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 filetes de salmón (aproximadamente 180 g cada uno)
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon (o mostaza amarilla, dependiendo de tu preferencia)
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ramitas de romero fresco (opcional, para decorar)
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Receta de Salmón a la Mostaza

Si te gustan los platillos fáciles de hacer, sabrosos y llenos de sabor, el salmón a la mostaza es una receta…

(4 / 5)
Chefgoya