Almuerzo

Un plato de espagueti verde, una opcion facil y saludable para tu almuerzo, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 400 g de espagueti
  • 2 chiles poblanos grandes
  • 1 taza de crema (puede ser crema ácida o crema de leche)
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1/4 taza de cilantro fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de mantequilla o aceite
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado (opcional para servir)

Espagueti Verde Receta

¡El espagueti verde es una de esas recetas que siempre sorprende y encanta! Si nunca lo has probado, te cuento que…

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Un bowl de ensalada rusa, si buscas algo rápido y fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 1 taza de guisantes (chícharos) frescos o congelados
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza (opcional)
  • 3 huevos duros, picados (opcional)
  • 1 taza de pepinillos encurtidos, picados (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta Ensalada Rusa

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Un bowl de ensalada cesar, si te encantan las ensaladas y la comida saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 lechuga romana grande
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de crutones (puedes comprarlos o hacerlos caseros)
  • 1 pechuga de pollo (opcional, para una versión con proteína)
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de jugo de limón fresco
  • 4 filetes de anchoas (opcional)
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Ensalada César Receta

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Un plato con camarones enchilados, ideal si deseas algo rápido para cocinar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de camarones frescos, pelados y desvenados
  • 2 chiles guajillo (sin semillas)
  • 2 chiles chipotle (en adobo o secos)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1/2 taza de caldo de pollo o mariscos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro fresco picado para decorar (opcional)
  • Rodajas de limón para servir (opcional)
  • Tortillas de maíz o arroz para acompañar

Camarones Enchilados Receta

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Un plato de sopa de frijoles, si deseas una receta facil de preparar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de frijoles negros o rojos secos (o 4 tazas de frijoles cocidos o enlatados)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1 zanahoria, cortada en rodajas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 6 tazas de caldo de pollo o de vegetales
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal o de oliva
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado (opcional)
  • Limón y aguacate para servir (opcional)

Sopa de Frijoles Receta

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Un plato de arroz pilaf, una opcion gourmet diferente si quieres darle un toque diferente a tus comidas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de arroz de grano largo
  • 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de vegetales
  • 1 hoja de laurel
  • 1/4 cucharadita de comino (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza de almendras o piñones tostados (opcional)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

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