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Cena

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Ingredientes
  • 1 jamón ahumado de 2 kg
  • 1 lata de rodajas de piña en su jugo
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de jugo de piña (de la lata)
  • 1/4 taza de mostaza
  • Clavos de olor enteros

Jamon con Piña Puerto Rico Receta

El Jamón con Piña de Puerto Rico es un plato tradicional de la cocina puertorriqueña que combina jamón ahumado con rodajas…

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Ingredientes
  • 1 kg de carne de res para caldo (puede ser hueso con carne, pecho, o chamorro)
  • 2 litros de agua (o suficiente para cubrir la carne)
  • 1 cebolla blanca grande, partida a la mitad
  • 4 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • Sal al gusto
  • 4 zanahorias, peladas y cortadas en trozos
  • 3 calabazas (tipo italiano), cortadas en trozos
  • 2 mazorcas de maíz, partidas en trozos
  • 1/2 col, cortada en trozos grandes
  • 3 papas medianas, peladas y cortadas en cuartos
  • Cilantro fresco (opcional para servir)
  • Limones (para servir)
  • Chiles serranos o jalapeños en vinagre (opcional para servir)

Caldo de Res Mexicano

El caldo de res mexicano es un platillo tradicional de la cocina mexicana, conocido por su rico sabor y su capacidad…

  • 14/02/2024
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Ingredientes
  • 2 tazas de arroz blanco cocido y enfriado
  • 1 lata de atún en agua, escurrido
  • 1 taza de maíz dulce enlatado, escurrido
  • 1 taza de pimientos rojos y verdes, picados en cubos
  • 1/2 taza de cebolla roja, finamente picada
  • 1/4 de taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento, en rodajas
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de lechuga para decorar (opcional)

Ensalada Fria Cubana Receta

La Ensalada Fría Cubana, también conocida como “Ensalada de Arroz a la Cubana”, es una preparación tradicional de la cocina cubana.…

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Ingredientes
  • 2 tazas de macarrones o pasta similar
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 cucharadita de mostaza en polvo (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan rallado para espolvorear (opcional)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Macarrones con Queso Receta Fácil Sin Horno

Los macarrones con queso, también conocidos como “mac and cheese” en inglés, son un plato de pasta que consiste en macarrones…

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Receta de Panes con Pavo Salvadoreños Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura seca activa
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche tibia
  • 1 libra (aproximadamente 450 gramos) de pechuga de pavo cocida y desmenuzada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 tomates picados
  • 1 pimiento verde picado
  • 1/2 taza de chícharos (guisantes) cocidos
  • 1 zanahoria rallada
  • 2 cucharadas de aceite de cocina
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de caldo de pollo (opcional)

Receta de Panes con Pavo Salvadoreños

Los “Panes con Pavo Salvadoreños” son un plato tradicional de El Salvador. Se trata de panes rellenos de pavo sazonado y…

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Tacos Hondureños Receta Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1 1/2 tazas de agua tibia
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 500 gramos de carne molida (puede ser de res, cerdo o pollo)
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 zanahoria, rallada
  • 1/2 taza de chícharos (guisantes) cocidos
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de chile en polvo (ají)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de cocina para freír
  • Lechuga picada
  • Tomate picado
  • Queso rallado
  • Crema agria
  • Salsa picante (opcional)

Tacos Hondureños Receta

Los “Tacos Hondureños” son un platillo tradicional de la cocina hondureña. A diferencia de los tacos mexicanos, los tacos hondureños son…

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