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Cena

Un plato con huevos motuleños, si deseas preparar algo simple para tu desayuno, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 tomates maduros, picados
  • 1/4 de cebolla, picada
  • 1/4 de pimiento rojo, picado
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1/2 taza de puré de frijoles negros (pueden ser frijoles refritos)
  • 1/4 taza de caldo de pollo (opcional, para la consistencia)
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimentón (paprika)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 tortillas de maíz
  • 1/4 taza de guisantes verdes cocidos
  • 1/4 taza de jamón picado (opcional, o carne de cerdo desmenuzada)
  • 1/4 de queso fresco desmenuzado
  • Salsa picante al gusto (opcional)

Huevos Motuleños Receta

Si te gustan los platillos llenos de sabor y tradición, los huevos motuleños son la opción perfecta. Este platillo típico de…

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Ingredientes
  • 500 g de malanga (también conocida como yautía o taro)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 4 tazas de caldo de pollo o de verduras (puedes usar agua si prefieres una opción más ligera)
  • 1 taza de crema de leche (o leche evaporada para una opción más ligera)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional, para un toque aromático)
  • Hojas de cilantro fresco para decorar (opcional)

Crema de Malanga Receta

Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa y reconfortante: crema de malanga. Si no la has probado, ¡te estás perdiendo…

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Un plato con rajas con crema, si deseas algo diferente para tu almuerzo, receta de Chef Goya.
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Receta de Rajas con Crema

Si buscas un platillo sencillo, delicioso y lleno de sabor, las rajas con crema son la opción perfecta. Este platillo es…

  • 26/12/2024
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Un plato con macarrones con queso, si deseas una receta facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 250 g de macarrones (o cualquier pasta corta)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 tazas de leche (puede ser entera, semidesnatada o sin lactosa)
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/4 cucharadita de mostaza en polvo (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de pimienta cayena o paprika (opcional, para un toque picante)
  • 1/2 taza de pan rallado (opcional, para gratinar)

Receta Macarrones con Queso

Si estás buscando algo reconfortante y lleno de sabor, no hay nada mejor que unos deliciosos macarrones con queso. Este plato…

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Un plato con sopa de cebolla, si deseas una receta deliciosa para tu dia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 cebollas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 litro de caldo de res (o caldo de pollo si prefieres una opción más ligera)
  • 1/2 taza de vino blanco (opcional)
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 rebanadas de pan baguette o pan rústico
  • 1 taza de queso gruyère rallado (o queso suizo)
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, para caramelizar las cebollas)

Receta de Sopa de Cebolla

Tienes antojo de algo reconfortante, pero no sabes qué preparar… ¡la sopa de cebolla es justo lo que necesitas! Es fácil,…

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Un plato con croquetas de atún, si deseas una receta deliciosa y fácil de preparar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 latas de atún (aproximadamente 160 g cada una), escurrido
  • 1/2 taza de pan rallado (más extra para empanizar)
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 taza de pimientos rojos, picados (opcional)
  • 1/4 taza de perejil fresco, picado
  • 1 cucharada de mostaza (opcional, para un toque extra de sabor)
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • Sal al gusto
  • Aceite para freír (puede ser de oliva, girasol o el de tu preferencia)

Receta de Croquetas de Atún

Hoy les quiero contar sobre una receta que me encanta y que es súper práctica: croquetas de atún. Si buscas algo…

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Chef Goya

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