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Un plato con sancocho de hueso blanco, si deseas una receta diferente y llena de sabor, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de hueso blanco (puedes usar huesos de res, cerdo o una mezcla)
  • 3 papas medianas, peladas y cortadas en cubos
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 plátano verde, pelado y cortado en rodajas
  • 1 mazorca de maíz cortada en trozos (opcional)
  • 1/2 taza de yuca, pelada y cortada en trozos (opcional)
  • 1/2 cebolla, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 hoja de laurel (opcional)
  • 1/4 de taza de cilantro fresco picado (para decorar)
  • Jugo de 1 limón (opcional, para darle un toque ácido)

Sancocho de Hueso Blanco Receta

Si te gustan los platos reconfortantes, llenos de sabor y tradición, el sancocho de hueso blanco es una receta que definitivamente…

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Un plato con asopao de camarones, si deseas una receta facil y rica de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de camarones pelados y desvenados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 tomate grande, picado
  • 1/2 taza de arroz (preferentemente de grano corto)
  • 4 tazas de caldo de pescado o de pollo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, según tu preferencia)
  • 1 cucharadita de salsa inglesa (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de 1 limón
  • 1/2 taza de guisantes (opcional)
  • 1/4 de taza de cilantro fresco picado (para decorar)

Receta Asopao de Camarones

Si buscas un platillo delicioso, reconfortante y lleno de sabor, el asopao de camarones es una receta perfecta. Este platillo es…

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Un bowl con crema de pollo, si deseas una receta receta con pollo diferente y cremosa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 taza de crema para batir (puedes usar crema líquida o nata)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 zanahoria, pelada y picada en rodajas
  • 1/2 taza de apio picado
  • 1 papa mediana, pelada y picada en cubos pequeños
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 hoja de laurel (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de comino (opcional)
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado (para decorar)

Crema de Pollo Receta

Si te gustan las sopas cremosas y llenas de sabor, la crema de pollo es una receta que te va a…

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Un plato con nuegados de yuca, si deseas una receta diferente para tus dias de snacks, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de yuca (también conocida como mandioca)
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 de taza de leche (puedes usar leche de coco para un sabor más tropical)
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
  • 1/2 taza de miel
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharada de azúcar (opcional)
  • 1 rama de canela (opcional)

Receta de Nuegados de yuca

Aquellos que les gustan los postres fritos y suaves, los nuegados de yuca son una opción deliciosa que definitivamente tienes que…

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Un plato con pescado encebollado, si deseas una receta saludable y facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 filetes de pescado (puede ser tilapia, mero, dorado o cualquier pescado de tu preferencia)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas
  • 2 tomates maduros, picados
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de caldo de pescado o agua
  • 1/4 de taza de cilantro fresco picado (opcional, para decorar)

Receta de Pescado Encebollado

Si te gustan los platillos frescos y llenos de sabor, el pescado encebollado es una excelente opción para ti. Este platillo…

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Un vaso de Champola de Guanabana, si deseas una bebida rica y cremosa, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de pulpa de guanábana (puedes usar guanábana fresca o congelada)
  • 2 tazas de agua fría
  • 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
  • 1 taza de leche (puede ser leche entera, leche de almendras o leche evaporada, según prefieras)
  • Hielo al gusto
  • Jugo de 1 limón (opcional, para un toque fresco)
  • 1/4 cucharadita de esencia de vainilla (opcional, para dar un toque de sabor extra)

Champola de Guanabana Receta

Hoy quiero hablarles sobre una bebida tropical, refrescante y deliciosa: champola de guanábana. Si nunca la has probado, te estás perdiendo…

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Chef Goya

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