America Latina

Un plato con arepas de choclo, si quieres algo diferente para tu cena, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de granos de maíz dulce (choclo) fresco o congelado
  • 1 taza de harina de maíz (puedes usar harina de maíz precocida o tradicional)
  • 1/2 taza de queso fresco rallado o queso mozzarella
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, para un toque más dulce)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla o aceite vegetal para cocinar

Arepas de Choclo Receta

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Un bowl de ensalada de brocoli, ideal si deseas algo facil y saludable de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de brócoli, cortado en floretes
  • 1/2 taza de tocino crujiente, desmenuzado (opcional)
  • 1/4 taza de cebolla morada, finamente picada
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado (opcional)
  • 1/4 taza de arándanos secos o pasas
  • 1/4 taza de semillas de girasol o nueces (opcional)
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de yogur griego o crema
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Ensalada de Brocoli Receta

Una de las mejores ensaladas que puedes implementar en tu dieta, ya que es ligera y saludable es la ensalada de…

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Un plato de sopa de platano, si deseas algo nutritivo y facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 plátanos verdes (no maduros)
  • 1 litro de caldo de pollo o caldo de vegetales
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 taza de crema o leche de coco (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro fresco para decorar (opcional)
  • Rodajas de limón para servir (opcional)

Sopa de Plátano Receta

Si deseas una receta saludable y llena de nutrientes, la sopa de plátano es súper deliciosas si buscas algo de este…

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Un plato de sopa de frijoles, si deseas una receta facil de preparar, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de frijoles negros o rojos secos (o 4 tazas de frijoles cocidos o enlatados)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1 zanahoria, cortada en rodajas
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 6 tazas de caldo de pollo o de vegetales
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal o de oliva
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado (opcional)
  • Limón y aguacate para servir (opcional)

Sopa de Frijoles Receta

Esta sopa de frijoles ha sido una receta que ha pasado de generación a generación en mi familia, es uno de…

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Un helado de sandia, súper refrescante y fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 tazas de sandía, cortada en cubos (sin semillas)
  • 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1 taza de crema de leche (puedes sustituir por leche de coco para una versión vegana)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • Una pizca de sal

Helado de Sandía Receta

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Un plato de Pollo con Piña, si deseas una combinación de pollo y algo dulce, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (puedes usar muslos si prefieres)
  • 1 lata de piña en trozos (400 g), con su jugo
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de miel o azúcar morena
  • 1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre blanco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil o cilantro fresco picado para decorar (opcional)
  • Arroz blanco para acompañar

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