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Almuerzo

Un plato de arroz pilaf, una opcion gourmet diferente si quieres darle un toque diferente a tus comidas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de arroz de grano largo
  • 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de vegetales
  • 1 hoja de laurel
  • 1/4 cucharadita de comino (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza de almendras o piñones tostados (opcional)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Arroz Pilaf receta Original

El arroz pilaf es uno de esos platos que me saca de apuros cuando necesito un acompañamiento sabroso y elegante. Este…

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Un plato con fajitas de pollo, ideal si deseas algo rapido para comer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 500 g de pechuga de pollo, cortada en tiras
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 pimiento verde, cortado en tiras
  • 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • Jugo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Tortillas de harina para servir
  • Salsa, guacamole, crema agria y queso rallado (opcional, para acompañar)

Fajita de Pollo Receta Mexicana

Para una cena rápida pero fácil de hacer están las fajitas de pollo, es un plato súper fácil de preparar y…

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Un plato con pollo en salsa verde, si deseas un toque diferente a tu comida, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo (o muslos, si prefieres)
  • 500 g de tomatillos, sin cáscara y enjuagados
  • 2 chiles serranos (puedes ajustar al gusto)
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1/4 taza de cilantro fresco
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Rodajas de aguacate, crema o queso fresco para servir (opcional)
  • Arroz blanco o tortillas para acompañar

Receta de Pollo en Salsa Verde

Una de mis recetas favoritas para cuando deseo algo rico en sabor pero que luzca saludable es el pollo en salsa…

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Un plato de Pollo con Piña, si deseas una combinación de pollo y algo dulce, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (puedes usar muslos si prefieres)
  • 1 lata de piña en trozos (400 g), con su jugo
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de miel o azúcar morena
  • 1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre blanco
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil o cilantro fresco picado para decorar (opcional)
  • Arroz blanco para acompañar

Receta de Pollo con Piña

Hoy te quiero compartir una receta súper fácil y con un sabor dulce cítrico que se que te va encantar, te…

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Un plato de milanesa de res guisada, ideal para disfrutar si deseas algo rápido y delicioso para tu cena, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 filetes de milanesa de res (aproximadamente 500 g)
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 zanahoria, cortada en rodajas
  • 1/2 taza de caldo de res
  • 1 taza de salsa de tomate (o puré de tomate)
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de comino
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Milanesa de Res Guisada

No solo prepares tu milanesa solo con sal y pimienta, a cambio de esto, te traigo una receta que te va…

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Una crema de brocoli, llena de vitaminas y lista para disfrutar en familia, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 brócoli grande, cortado en floretes (aproximadamente 500 g)
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 3 tazas de caldo de pollo o caldo de vegetales
  • 1 taza de crema de leche o nata
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
  • Queso rallado para decorar (opcional)
  • Crutones para servir (opcional)

Receta Crema de Brocoli

Quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas para esos días en los que quiero algo reconfortante y saludable, la crema…

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