Almuerzo

Un plato con brocoli al horno, si quieres hacer una receta diferente con tus brocolis, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 cabeza de brócoli (aproximadamente 500 g), cortado en ramilletes pequeños
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 cucharadita de comino (opcional)
  • 1/4 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 de taza de queso parmesano rallado (opcional, para un toque extra)
  • Jugo de 1/2 limón (opcional, para darle frescura)
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile (opcional, si te gusta el toque picante)

Recetas Brocoli Horno

Quiero compartir contigo una de las recetas mas fáciles, saludables y llenas de sabor, el brócoli al horno es una opción…

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Un plato con nuegados de yuca, si deseas una receta diferente para tus dias de snacks, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 kg de yuca (también conocida como mandioca)
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 de taza de leche (puedes usar leche de coco para un sabor más tropical)
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
  • 1/2 taza de miel
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharada de azúcar (opcional)
  • 1 rama de canela (opcional)

Receta de Nuegados de yuca

Aquellos que les gustan los postres fritos y suaves, los nuegados de yuca son una opción deliciosa que definitivamente tienes que…

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Un plato con Chiles Rellenos de Picadillo, si deseas una receta saludable y facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 chiles poblanos
  • Aceite para freír
  • 500 g de carne molida de res (puedes usar cerdo o una mezcla de ambos)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 pimiento morrón, picado
  • 2 tomates medianos, picados
  • 1/4 de taza de pasas (opcional)
  • 1/4 de taza de almendras picadas (opcional)
  • 1/2 taza de papas cocidas y picadas en cubos pequeños
  • 1/2 taza de zanahorias cocidas y picadas en cubos pequeños
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 de taza de caldo de res o agua
  • 2 tomates
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de agua
  • Sal al gusto

Receta de Chiles Rellenos de Picadillo

Para los amantes de los platillos llenos de sabor y tradición, los chiles rellenos de picadillo son una opción perfecta. Este…

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Un plato con alitas de ajo con parmesano, si deseas una receta diferente para tus alitas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12-16 alitas de pollo (dependiendo del tamaño)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado (opcional, para decorar)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional, para intensificar el sabor)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional, para darle color)

Receta de Alitas de Ajo y Parmesano

Si te gustan los sabores intensos y deliciosos, las alitas de ajo y parmesano son una opción perfecta. Este platillo es…

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Un plato con minestrone italiano, si deseas una receta de sopa diferente, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 2 tallos de apio, picados
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 calabacín mediano, cortado en cubos
  • 1 taza de tomates cherry o 1 lata de tomates triturados
  • 4 tazas de caldo de verduras o de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de frijoles blancos o rojos, cocidos (puedes usar enlatados o cocidos en casa)
  • 1/2 taza de pasta pequeña (como coditos, fusilli o pasta de sopa)
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de espinacas frescas (opcional)
  • Queso parmesano rallado (opcional, para servir)

Minestrone Italiano Receta

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Un plato con zuppa toscana, si deseas una sopa diferente y saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 500 g de salchichas italianas (puedes usar salchichas de cerdo o de pollo), sin piel y desmenuzadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo (opcional), picado
  • 6 tazas de caldo de pollo o caldo de verduras
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo (opcional, si prefieres un toque picante)
  • 1/2 taza de crema espesa (puedes usar nata o crema para batir)
  • 2 tazas de espinacas frescas (o kale, si prefieres)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado (opcional, para decorar)

Zuppa Toscana Receta

Para los que disfrutan de sopas cremosas y llenas de sabor, la zuppa toscana es una receta que te sorprenderá. Este…

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