Almuerzo

Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 6 tomates grandes, pelados y picados (o 2 latas de tomates enteros pelados, 28 oz cada una)
  • 2 tazas de caldo de pollo o vegetal
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 taza de albahaca fresca, picada (opcional)
  • 1 cucharada de mantequilla (opcional, para mayor cremosidad)

Receta de Crema de Tomate

Para esos días que necesitas algo sencillo para comer, la Crema de Tomate es un clásico que nunca pasa de moda,…

(5 / 5)
Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 4 filetes de res (de aproximadamente 6-8 onzas cada uno)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla mediana, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 8 onzas de champiñones, en rodajas
  • 1/2 taza de vino blanco seco (opcional)
  • 1 taza de caldo de res
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de tomillo seco (o 1 cucharada de tomillo fresco, picado)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Filete de Res con Champiñones

¡Bienvenido! Hoy quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas: Filete de Res con Champiñones. Este plato no solo es delicioso,…

(5 / 5)
Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 2 tazas de garbanzos secos
  • 1 cebolla grande, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 zanahorias, en rodajas
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de ají de color (paprika)
  • 4 tazas de caldo de verduras o agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Garbanzos Chilenos

Una de las grandes ventajas de los Garbanzos Chilenos es su versatilidad. Puedes adaptarlo fácilmente a diferentes gustos y necesidades dietéticas.…

(5 / 5)
Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 500 gramos de hígado de res, cortado en filetes
  • 2 cebollas grandes, cortadas en aros
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
  • 2 cucharadas de perejil fresco, picado (opcional)
  • Limón para servir (opcional)

Receta de hígado de Res

En muchas culturas, el hígado de res es considerado un manjar y se ha preparado tradicionalmente en una variedad de platos.…

(5 / 5)
Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 500 gramos de pasta (espaguetis, fettuccine o tu pasta preferida)
  • 1 libra (450 gramos) de carne molida de res
  • 1 cebolla mediana, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 zanahoria, rallada
  • 1 lata (14 oz) de tomates triturados o salsa de tomate
  • 1 lata (6 oz) de pasta de tomate
  • 1/2 taza de caldo de carne o agua
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1 hoja de laurel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado para servir (opcional)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Pasta con Carne Molida

La Pasta con Carne Molida es un plato clásico que ha conquistado los corazones y paladares de muchas personas alrededor del…

(5 / 5)
Ver Ingredientes
Guardar la receta
x
Ingredientes
  • 4 plátanos maduros, pelados y cortados en rodajas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 4 tazas de caldo de vegetales o pollo
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva o mantequilla, para saltear

Receta de Sopa de Plátano

La deliciosa sopa de plátano es un plato emblemático de la gastronomía latinoamericana, especialmente apreciado en países como Colombia, Venezuela y…

(5 / 5)
Chefgoya