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Ingredientes
- 1 taza de pulpa de tamarindo (puedes usar tamarindo fresco o tamarindo en pasta)
- 1 1/2 tazas de agua
- 3 tazas de leche (puedes usar leche entera, leche de almendra o cualquier otra alternativa)
- 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
- 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena)
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- 1 pizca de sal
Atole de Tamarindo Receta
¡Hola, amigos! Hoy les traigo una receta deliciosa y reconfortante: atole de tamarindo. Si eres fan de las bebidas calientes y…
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Ingredientes
- 3 naranjas (su jugo)
- 2 limones (su jugo)
- 1 toronja (su jugo)
- 1 taza de jugo de piña
- 2 cucharadas de jarabe de agave o miel (opcional, dependiendo del gusto)
- 500 ml de tequila (puede ser reposado o blanco, según preferencia)
- 250 ml de refresco de limón o agua mineral
- Sal y chile en polvo (para escarchar los vasos)
- Hielo al gusto
- Rodajas de naranja, limón y toronja para decorar
Cantaritos Receta
Para los amantes de las bebidas refrescantes y con un toque de tradición, los cantaritos son una joya que no puedes…
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Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco cocido y frío.
- 1 taza de camarones pelados y desvenados.
- 2 huevos batidos.
- 1/2 taza de zanahoria en cubos pequeños.
- 1/2 taza de guisantes (chícharos).
- 1/4 taza de cebolla de verdeo (cebolla china), picada.
- 3 cucharadas de salsa de soya.
- 2 cucharadas de aceite vegetal.
- 1 cucharadita de aceite de sésamo (opcional).
- Sal y pimienta al gusto.
Receta de Arroz Chino con Camarones
El arroz chino con camarones es uno de esos platos que siempre me sacan de apuros cuando quiero algo delicioso y…
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Ingredientes
- 1 taza de azúcar.
- 3 cucharadas de agua.
- 2 mangos maduros, pelados y en puré.
- 1 lata (395 g) de leche condensada.
- 1 lata (360 ml) de leche evaporada.
- 4 huevos.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Flan de Mango Receta
El flan de mango es uno de esos postres que me hacen pensar en días soleados y en el sabor dulce…
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Ingredientes
- 1 kg de espaldilla de res (limpia y cortada en trozos grandes)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla grande, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 zanahorias, cortadas en rodajas
- 2 papas, cortadas en cubos grandes
- 1 rama de apio, picada
- 2 tazas de caldo de res
- 1 taza de puré de tomate
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Espaldilla de Res Receta
La espaldilla de res es una de esas recetas que me recuerda a los momentos en familia, donde el aroma de…
