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Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tazas de crema (crema fresca o crema agria)
- 1 taza de leche
- 1 cebolla grande, picada
- 1 pimiento rojo, picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria, pelada y rallada
- 2 cucharadas de aceite vegetal o de oliva
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Receta de Pollo en Crema Guatemalteco
El pollo en crema guatemalteco es una delicia de la cocina tradicional guatemalteca que es conocida por su sabor suave y…
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Ingredientes
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 8 panes tipo bolillo o pan francés
- 1 cebolla grande, en rodajas
- 1 tomate grande, en rodajas
- 1 pepino, en rodajas finas
- 2 zanahorias, ralladas
- 1 lechuga, en hojas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de mostaza
- 1/4 taza de salsa inglesa (Worcestershire)
- 1 diente de ajo, picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de 1 limón
- 1/2 taza de agua
Receta para Hacer Sandwich de Pollo Salvadoreño
El sándwich de pollo salvadoreño es un popular platillo callejero y casero en El Salvador, conocido por su sabor delicioso y…
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Ingredientes
- 1 pollo entero (aproximadamente 1,5 a 2,5 kg).
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- 2-3 dientes de ajo, picados.
- 1 cucharadita de tomillo seco o hierbas de tu elección (romero, orégano, etc.).
- 1 limón, cortado en rodajas.
- 1 cebolla, cortada en rodajas.
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas (opcional).
- Papas (patatas) peladas y cortadas en trozos (opcional).
Pollo al Horno Receta de la Abuela
El pollo al horno es una preparación culinaria en la que el pollo se cocina en un horno. En esta técnica…
