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Aperitivo

Un plato con bolitas de queso, si deseas un snack rápido de fácil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 200 g de queso crema
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de harina
  • 1 taza de pan rallado
  • Aceite vegetal para freír
  • Sal y pimienta al gusto

Receta de Bolitas de Queso

¿Sabias que con solo 3 ingredientes puedes crear un snack delicioso? Pues bien te hablo de las bolitas de queso. Son…

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Un plato con arepas de choclo, si quieres algo diferente para tu cena, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 tazas de granos de maíz dulce (choclo) fresco o congelado
  • 1 taza de harina de maíz (puedes usar harina de maíz precocida o tradicional)
  • 1/2 taza de queso fresco rallado o queso mozzarella
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, para un toque más dulce)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla o aceite vegetal para cocinar

Arepas de Choclo Receta

Las arepas de choclo es una delicia Colombiana, que a todos nos encanta. Este tipo de arepa es especialmente popular ya…

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Un plato con rollitos primaveras, listo para disfrutar como aperitivo, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12 hojas de papel de arroz (para rollitos)
  • 200 g de fideos de arroz, cocidos según las instrucciones del paquete
  • 1 zanahoria grande, pelada y cortada en juliana
  • 1 pepino mediano, cortado en juliana (sin semillas)
  • 1 pimiento rojo, cortado en juliana
  • 100 g de brotes de soja
  • 8 hojas de lechuga, cortadas en tiras finas
  • 1/2 taza de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de hojas de cilantro fresco
  • 200 g de camarones cocidos, cortados por la mitad (opcional)
  • Salsa de maní o salsa de soya para acompañar

Rollitos Primavera Receta

Para cuando tengas ganas de comida china, pero no sabes que hacer, te presento los rollitos primavera. Estos rollitos son perfectos…

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Una salsa gravy para acompañar con puré de papas o carne, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 taza de harina de trigo
  • 2 tazas de caldo de pollo, res, o pavo (dependiendo de tu preferencia)
  • 1/4 taza de jugos de carne (opcional, para más sabor)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire (opcional, para un toque extra de sabor)
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo (opcional)
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)

Receta de Gravy

Cuando quiero darle un toque especial a mi pure de papas, le agrego esta deliciosa receta de gravy, esta salsa es…

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Ingredientes
  • 1/2 repollo, cortado finamente
  • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas finas o en juliana
  • 1 cebolla roja grande, cortada en rodajas finas
  • 2 chiles jalapeños, cortados en rodajas (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de picante)
  • 1 taza de vinagre blanco o de manzana
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel (opcional)
  • Pimienta negra en grano al gusto (opcional)

Encurtido Hondureño Receta

Si eres amante del sabor de los pepinillos enlatados, te tengo la receta perfecta, el Encurtido Hondureño. Este plato es una…

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Receta Pan de Banana para acompañar como postre, receta de Chef Goya Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 3 plátanos muy maduros, machacados
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Receta Pan de Banana

¿Deseas complementar un cafe o chocolate con un postre saludable? Conoce el Pan de Banana. Este delicioso y húmedo pan es…

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