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Almuerzo

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Ingredientes
  • 4 muslos de pollo con piel y hueso
  • 4 papas medianas, cortadas en trozos grandes
  • 1 cebolla grande, cortada en rodajas
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de romero seco (o 1 ramita de romero fresco)
  • 1 cucharadita de tomillo seco (o 1 ramita de tomillo fresco)
  • 1 cucharadita de paprika
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 1 limón, en rodajas (opcional)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Pollo con Papas

Si eres amante de las recetas sencillas, déjame decirte que esta receta va a ser tu favorita. El pollo con papas…

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Ingredientes
  • 4 papas grandes
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de leche caliente
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra molida al gusto
  • Opcional: cebollino fresco picado o queso rallado para decorar

Receta de Papas Majadas

Las papas majadas son un plato tradicional de la cocina latinoamericana, especialmente popular en países como Colombia, Venezuela y República Dominicana.…

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Ingredientes
  • 300 g de espagueti
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 800 g de tomates triturados enlatados o frescos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal y pimienta al gusto
  • Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)
  • Queso parmesano rallado para servir (opcional)

Receta de Espagueti en Salsa de Tomate

El espagueti en salsa de tomate es un plato clásico de la cocina italiana, que consiste en espaguetis cocidos al dente…

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Ingredientes
  • 250 g de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcionales: cebollino fresco picado, pimentón ahumado, o nueces picadas para decorar

Receta de Crema de Queso

La crema de queso es una preparación culinaria que consiste en una mezcla suave y cremosa de queso con ingredientes como…

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Ingredientes
  • 500 g de camarones grandes, limpios y pelados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 chile jalapeño, picado (opcional)
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón en rodajas y cilantro fresco picado para decorar

Receta de Camarones Zarandeados

Los camarones zarandeados son un plato popular de la cocina mexicana, especialmente asociado con la región de Sinaloa. Consisten en camarones…

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Ingredientes
  • 500 g de pechugas de pollo, cortadas en tiras
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla roja grande, cortada en tiras
  • 1 pimiento amarillo, cortado en tiras
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 2 tomates, cortados en tiras
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa de ají amarillo (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Papas fritas y arroz blanco para acompañar

Pollo Saltado Receta Peruana

El Pollo Saltado es un plato emblemático de la gastronomía peruana que consiste en tiras de pollo salteadas con cebolla, tomate,…

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