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Cena

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Ingredientes
  • 2 tazas de harina de maíz integral
  • 1 1/2 tazas de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • Queso blanco rallado
  • Jamón
  • carne desmechada
  • pollo desmenuzado
  • aguacate

Arepa integral Receta

La arepa integral es una variante de la arepa, un alimento tradicional de América Latina, especialmente en países como Venezuela y…

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Ingredientes
  • 500g de ribeye, cortado en tiras finas
  • 10 limones, su jugo
  • 4 chiles serranos (ajusta al gusto)
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 pepino, pelado y cortado en rodajas finas
  • 1/2 cebolla morada, finamente rebanada
  • 1 aguacate, cortado en rodajas
  • Cilantro fresco, al gusto
  • Tostadas de maíz o galletas saladas para acompañar

Receta de aguachile de ribeye

El aguachile es un platillo tradicional mexicano que originalmente se hace con mariscos, principalmente camarones, los cuales se cocinan en limón…

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