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Ingredientes
  • 1 lata de leche condensada (14 onzas).
  • 1 lata de leche evaporada (12 onzas).
  • 4 huevos grandes.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulado.
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo.
  • 1/2 taza de cacao en polvo.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 taza de café fuerte, enfriado.
  • 1/2 taza de aceite vegetal.
  • 2 huevos grandes.

Flancocho Receta de Puerto Rico

El Flancocho puertorriqueño es un postre tradicional de Puerto Rico que combina dos delicias en una sola: el flan y el…

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Ingredientes
  • 2 3/4 tazas de harina de trigo.
  • 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
  • 1 1/2 tazas de azúcar granulado.
  • 1 huevo grande.
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • Colorantes alimentarios (opcional).
  • Azúcar glas (opcional, para decorar).

Galletas de Azucar Receta

Las Galletas de Azúcar, también conocidas como galletas de mantequilla de azúcar o sugar cookies en inglés, son un tipo de…

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Ingredientes
  • 1 pollo entero de aproximadamente 1.5 kg, cortado en piezas.
  • 2 zanahorias grandes, peladas y en rodajas.
  • 2 ramas de apio, en trozos.
  • 1 cebolla grande, pelada y partida por la mitad.
  • 3 dientes de ajo, pelados.
  • 1 hoja de laurel.
  • 6 tazas de agua.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Fideos o arroz cocido (opcional, para servir).
  • Perejil fresco picado (para decorar, opcional).

Caldo de Pollo Receta de la Abuela

El caldo de pollo es una preparación culinaria que consiste en cocinar pollo, generalmente con huesos y carne, en agua con…

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la mejor receta de coquito Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 lata (14 oz) de leche condensada
  • 1 lata (12 oz) de leche evaporada
  • 1 lata (13.5 oz) de leche de coco
  • 1 taza de ron blanco (ajusta la cantidad según tu preferencia)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de coco (opcional)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • Una pizca de sal
  • Cubitos de hielo (opcional)
  • Canela en polvo extra para decorar (opcional)
  • Coco rallado tostado para decorar (opcional)

La Mejor Receta de Coquito

El coquito es una bebida típica de Puerto Rico, especialmente popular durante las festividades navideñas. Es conocido como el «eggnog puertorriqueño»…

  • 05/01/2024
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Receta Ensalada de Papa Boricua Gruesa Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 libras (aproximadamente 1 kg) de papas, peladas y cortadas en cubos.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 4 huevos duros, picados.
  • 1/2 taza de mayonesa.
  • 2 cucharadas de mostaza.
  • 1 cucharadita de vinagre blanco.
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida.
  • 1/2 taza de cebolla roja, picada finamente.
  • 1/4 taza de manzana roja, cortada en cubos pequeños (opcional)
  • 1/2 taza de pimiento rojo, picado finamente.
  • 1/2 taza de pimiento verde, picado finamente.
  • 1/2 taza de apio, picado finamente.
  • 2 cucharadas de perejil fresco, picado.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Paprika para decorar (opcional).

Receta Ensalada de Papa Boricua

Como un gran aficionado a la cocina boricua, me encanta compartir mis experiencias preparando la ensalada de papa Puerto Rico, un…

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Ingredientes
  • 1 taza de avena en hojuelas.
  • 3 tazas de leche (puede ser leche de coco o leche de almendras para una opción vegana).
  • 1/4 de taza de azúcar moreno.
  • 1/4 de taza de pasas o uvas pasas.
  • 1/4 de taza de coco rallado.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo.
  • Una pizca de sal.
  • Frutas frescas para decorar (plátano, fresas, mango, etc.).
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Nutrientes
  • Calories: 300

Avena de Puerto Rico Receta

La «avena de Puerto Rico» se refiere a una variante de la avena preparada de manera característica en la cocina de…

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