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Intermedio

Un plato con papas bravas, si deseas una receta diferente de papas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos grandes
  • Aceite de oliva para freír
  • Sal al gusto
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de pimentón picante (puedes ajustar al gusto)
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada de azúcar (opcional, para balancear la acidez)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Papas Bravas Receta Española

Las papas bravas son un clásico de la cocina española, perfectas para quienes disfrutan de sabores intensos y un toque picante.…

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Un plato con panetela, si deseas un postre diferente y facil de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de leche
  • 3 huevos
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar glas (para espolvorear, opcional)

Receta de Panetela

Para los amantes de los postres suaves, esponjosos y llenos de sabor, la panetela es una receta que te va a…

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Un plato con alitas de ajo con parmesano, si deseas una receta diferente para tus alitas, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 12-16 alitas de pollo (dependiendo del tamaño)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado (opcional, para decorar)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional, para intensificar el sabor)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional, para darle color)

Receta de Alitas de Ajo y Parmesano

Si te gustan los sabores intensos y deliciosos, las alitas de ajo y parmesano son una opción perfecta. Este platillo es…

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Un plato con minestrone italiano, si deseas una receta de sopa diferente, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
  • 2 tallos de apio, picados
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 calabacín mediano, cortado en cubos
  • 1 taza de tomates cherry o 1 lata de tomates triturados
  • 4 tazas de caldo de verduras o de pollo
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de frijoles blancos o rojos, cocidos (puedes usar enlatados o cocidos en casa)
  • 1/2 taza de pasta pequeña (como coditos, fusilli o pasta de sopa)
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de espinacas frescas (opcional)
  • Queso parmesano rallado (opcional, para servir)

Minestrone Italiano Receta

Si te gustan las sopas llenas de vegetales frescos y sabor, la minestrone italiana es la receta ideal para ti. Este…

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Un plato con zuppa toscana, si deseas una sopa diferente y saludable, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 500 g de salchichas italianas (puedes usar salchichas de cerdo o de pollo), sin piel y desmenuzadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 pimiento rojo (opcional), picado
  • 6 tazas de caldo de pollo o caldo de verduras
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo (opcional, si prefieres un toque picante)
  • 1/2 taza de crema espesa (puedes usar nata o crema para batir)
  • 2 tazas de espinacas frescas (o kale, si prefieres)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado (opcional, para decorar)

Zuppa Toscana Receta

Para los que disfrutan de sopas cremosas y llenas de sabor, la zuppa toscana es una receta que te sorprenderá. Este…

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Un plato con capirotada, si deseas un postre facil y rico de hacer, receta de Chef Goya. Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 raja de canela
  • 2 clavos de olor (opcional)
  • 1/4 de taza de pasas (opcional)
  • 1/4 de taza de nuez picada (opcional)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 8-10 rebanadas de pan bolillo (preferentemente del día anterior)
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de queso rallado (opcional, se usa queso fresco o queso cotija)
  • 1/4 de taza de almendras fileteadas (opcional)
  • 1 plátano macho, cortado en rodajas (opcional)

Receta Capirotada

Si deseas probar un postre lleno de historia y sabor tradicional, la capirotada es una excelente opción. Este dulce es muy…

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