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Ingredientes
  • 4 filetes de res (de aproximadamente 6-8 onzas cada uno)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla mediana, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 8 onzas de champiñones, en rodajas
  • 1/2 taza de vino blanco seco (opcional)
  • 1 taza de caldo de res
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cucharadita de tomillo seco (o 1 cucharada de tomillo fresco, picado)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Receta de Filete de Res con Champiñones

¡Bienvenido! Hoy quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas: Filete de Res con Champiñones. Este plato no solo es delicioso,…

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Ingredientes
  • 4 colas de langosta
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 limón (jugo y ralladura)
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de pimentón dulce (paprika)
  • Rodajas de limón para decorar

Recetas de Langosta al Horno

Si buscas una receta de mar súper deliciosa, déjame presentarte, la langosta al horno, este es un plato gourmet que cautiva…

  • 12/06/2024
(4.3 / 5)
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Ingredientes
  • 2 kg de carne de res (pecho o costillar)
  • 3 hojas de laurel
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande, cortada en cuartos
  • 2 chiles guajillos, desvenados y remojados
  • 1 chile ancho, desvenado y remojado
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • Sal al gusto
  • 3 litros de agua
  • Para servir: tortillas, cilantro picado, cebolla picada, limones y salsa de chile

Barbacoa Sinaloense Receta

¿Alguna vez escuchaste de la Barbacoa Sinaloense? Este es un plato tradicional con un método mexicano de cocinar carne en un…

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Ingredientes
  • 2 colas de langosta fresca
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Rodajas de limón para decorar

Receta de Langosta al Horno

La langosta al horno es un plato culinario que consiste en colas de langosta cocidas en el horno, generalmente con mantequilla,…

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Ingredientes
  • 500 g de camarones grandes, limpios y pelados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 chile jalapeño, picado (opcional)
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • Limón en rodajas y cilantro fresco picado para decorar

Receta de Camarones Zarandeados

Los camarones zarandeados son un plato popular de la cocina mexicana, especialmente asociado con la región de Sinaloa. Consisten en camarones…

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Ingredientes
  • 1 gallina grande (aproximadamente 3-4 kg)
  • 2 tazas de pan rallado
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cebolla grande, picada
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 2 zanahorias, ralladas
  • 2 tallos de apio, picados
  • 1 taza de champiñones, picados
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/4 taza de perejil fresco, picado
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Gallina Rellena Receta

La gallina rellena es un plato tradicional que consiste en rellenar una gallina entera con una mezcla de ingredientes como pan…

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