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Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de queso mascarpone
- 1 taza de crema para batir (fría)
- 1 taza de café fuerte, a temperatura ambiente
- 1/4 taza de licor de café o licor amaretto (opcional)
- 200 g de bizcochos de soletilla (ladyfingers)
- Cacao en polvo para espolvorear
Receta de Tiramisú
El tiramisú de café es uno de esos postres italianos que no pueden faltar en mi lista de favoritos. Su combinación…
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Ingredientes
- 3 tazas de arroz blanco cocido (preferiblemente frío y del día anterior)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cebolla pequeña, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria, en cubos pequeños
- 1/2 taza de guisantes (arvejas) frescos o congelados
- 2 huevos, batidos
- 3 cebollas verdes (cebollines), picadas
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharadita de aceite de sésamo (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Receta de Arroz Frito Chino
El arroz frito chino es uno de esos platos que nunca falla cuando quiero algo rápido, sabroso y lleno de sabor.…
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Ingredientes
- 4 cebollas grandes
- 200 g de carne molida (puede ser res, cerdo o una mezcla)
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso rallado (parmesano o cheddar, opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 taza de salsa de tomate (opcional)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
Receta de Cebollas Rellenas
Te traigo esta receta de Cebollas Rellenas un plato lleno de sabor que una de mis comidas caseras y reconfortantes. Esta…
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Ingredientes
- 2 1/2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- Colorante alimentario naranja, morado y verde (opcional)
- Glaseado real (o glaseado en tubo) para decorar
- Sprinkles y decoraciones de Halloween (ojos de caramelo, mini murciélagos, etc.)
Galletas de Halloween Receta
Si andas buscando una receta perfecta para hacer en Halloween, te traigo esta receta de galletas de Halloween no solo para…
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Ingredientes
- 200 g de chocolate negro (mínimo 70% de cacao), troceado
- 100 g de mantequilla sin sal
- 100 g de azúcar
- 4 huevos (separadas las yemas de las claras)
- 50 g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- Azúcar glas para espolvorear (opcional)
Torta Tenerina Receta
Te preseno la Torta Tenerina uno de esos postres que, una vez que lo pruebas, se convierte en un favorito instantáneo.…
