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Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tazas de champiñones frescos, rebanados
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de crema de leche o nata
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1/4 taza de vino blanco (opcional)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo fresco o seco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (para decorar)
Receta de Pollo en Crema de Champiñones
Una de mis recetas favoritas que me encanta hacer cuando necesito algo facil y rapido para complementar mis comidas es el…
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Ingredientes
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de salsa barbacoa (puedes usar tu favorita)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes de hamburguesa o bolillos
- 1 taza de ensalada de col (opcional, para acompañar)
- Pepinillos en rodajas (opcional, para servir)
- 4 hojas de lechuga (opcional)
Sándwich de Pollo Desmenuzado Receta
Si buscas una opción rápida y fácil de hacer para tu almuerzo o cena, te presento el sándwich de pollo desmenuzado.…
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Ingredientes
- 8 calabacitas medianas
- 500 g de carne molida de res o pollo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 tomate grande picado
- 1 taza de maíz dulce (puede ser enlatado)
- 1 taza de queso rallado (cheddar o mozzarella)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- 1/4 taza de cilantro fresco picado (opcional)
- 1/2 taza de salsa de tomate (opcional)
Receta de Calabacitas Rellenas
Si alguna vez haz probado las receta de pimentón relleno, te traigo una de mis favoritas que es super saludable, te…
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Ingredientes
- 3 1/2 tazas de harina de trigo (aproximadamente 500 g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 paquete (7 g) de levadura seca instantánea
- 1 1/4 tazas de agua tibia (aproximadamente 300 ml)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de azúcar (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- 1 taza de jamón cortado en cubos pequeños
- 1 taza de chorizo cortado en rodajas finas
- 1 taza de piña en trozos (opcional)
- 1 pimiento verde, cortado en tiras
- 1/2 cebolla, cortada en aros finos
- Aceitunas verdes o negras al gusto
Receta de Pizza Cubana
Necesitas una receta para compartir con tus amigos, no te preocupes, te traigo la receta perfecta, te hablo de la pizza…
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Ingredientes
- 1 1/2 tazas de galletas tipo Graham, trituradas (aproximadamente 200 g)
- 1/4 taza de azúcar (50 g)
- 1/2 taza de mantequilla derretida (115 g)
- 4 paquetes (8 oz/225 g cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar (200 g)
- 4 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de crema agria o nata (240 ml)
- 1 cucharada de harina de trigo (opcional, para estabilizar el relleno)
- Frutas frescas (fresas, frambuesas, arándanos)
- Salsa de caramelo o chocolate
- Mermelada de tu preferencia
Receta para hacer Cheesecake
Quiero compartir contigo la receta de mi postre favorito, te hablo del cheesecake. Este postre es cremoso, suave, y tiene ese…
