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Ingredientes
- 400 g de carne molida de res
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento rojo, picado
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- 8 tortillas de maíz o harina
- Guarniciones opcionales: cilantro picado, cebolla picada, tomate picado, aguacate en rodajas, queso rallado, salsa mexicana
Receta de Tacos de Carne Molida
Los tacos de carne molida son un plato tradicional de la cocina mexicana. Consisten en tortillas de maíz o harina rellenas…
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Ingredientes
- 4 papas grandes
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de leche caliente
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Opcional: cebollino fresco picado o queso rallado para decorar
Receta de Papas Majadas
Las papas majadas son un plato tradicional de la cocina latinoamericana, especialmente popular en países como Colombia, Venezuela y República Dominicana.…
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Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos
- 1/4 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 3-4 cucharadas de agua fría
- 1 taza de nueces picadas
- 3 huevos
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de jarabe de maíz
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Receta de Pay de Nuez
El pay de nuez es un postre tradicional originario de la cocina estadounidense. Consiste en una tarta o pastel relleno de…
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Ingredientes
- 2 colas de langosta fresca
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Sal y pimienta negra al gusto
- Rodajas de limón para decorar
Receta de Langosta al Horno
La langosta al horno es un plato culinario que consiste en colas de langosta cocidas en el horno, generalmente con mantequilla,…
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Ingredientes
- 300 g de espagueti
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 800 g de tomates triturados enlatados o frescos
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)
- Queso parmesano rallado para servir (opcional)
Receta de Espagueti en Salsa de Tomate
El espagueti en salsa de tomate es un plato clásico de la cocina italiana, que consiste en espaguetis cocidos al dente…
