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Ingredientes
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 8 panes tipo bolillo o pan francés
- 1 cebolla grande, en rodajas
- 1 tomate grande, en rodajas
- 1 pepino, en rodajas finas
- 2 zanahorias, ralladas
- 1 lechuga, en hojas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de mostaza
- 1/4 taza de salsa inglesa (Worcestershire)
- 1 diente de ajo, picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de 1 limón
- 1/2 taza de agua
Receta para Hacer Sandwich de Pollo Salvadoreño
El sándwich de pollo salvadoreño es un popular platillo callejero y casero en El Salvador, conocido por su sabor delicioso y…
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Ingredientes
- 3 tazas de harina de trigo
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura seca activa
- 1/4 de taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 taza de leche tibia
- 1 libra (aproximadamente 450 gramos) de pechuga de pavo cocida y desmenuzada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 tomates picados
- 1 pimiento verde picado
- 1/2 taza de chícharos (guisantes) cocidos
- 1 zanahoria rallada
- 2 cucharadas de aceite de cocina
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 taza de caldo de pollo (opcional)
Receta de Panes con Pavo Salvadoreños
Los “Panes con Pavo Salvadoreños” son un plato tradicional de El Salvador. Se trata de panes rellenos de pavo sazonado y…
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Ingredientes
- 1 kg de patas de res limpias y cortadas en trozos.
- 1 cucharada de aceite de maíz o vegetal.
- 1 cebolla grande, picada.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 2 tomates, picados.
- 2 zanahorias, peladas y picadas en rodajas.
- 2 ramas de apio, picadas en rodajas.
- 2 chiles verdes frescos, picados (opcional para un toque picante).
- 1 chile morrón rojo, picado (opcional para un toque de color y sabor).
- 2 hojas de laurel.
- 1 cucharadita de comino en polvo.
- 1 cucharadita de orégano seco.
- Sal y pimienta al gusto.
- 2 litros de agua.
- 1 taza de arroz blanco cocido (para servir).
- Limones en rodajas (para servir).
Receta para Sopa de Patas Salvadoreña
La Sopa de Patas Salvadoreña es un plato tradicional de El Salvador que se elabora con patas de res cocidas en…
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Ingredientes
- 2 tazas de granos de elote fresco o congelado (descongelados si están congelados).
- 1 taza de queso rallado (como queso mozzarella o queso cheddar).
- 1/4 de taza de cebolla picada.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 4 tortillas de maíz o harina.
- Sal y pimienta al gusto.
- Salsa picante (opcional, para servir).
Receta de Quesadilla de Elote
La Quesadilla de Elote es una deliciosa preparación culinaria que se encuentra en la gastronomía de diversos países de América Latina,…
