Almuerzo

Pan con pollo salvadoreño auténtico con recaudo, repollo cremoso, berro y vegetales frescos en pan francés Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de comino
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 tomates grandes, picados
  • 1 pimiento verde, picado
  • 2 zanahorias, peladas y picadas
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 hoja de laurel
  • 2 tazas de repollo picado
  • 1 zanahoria grande, rallada
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 panes franceses salvadoreños (o cualquier pan francés suave)
  • 1 tomate, cortado en rodajas
  • 1 pepino, cortado en rodajas
  • Rábanos, cortados en rodajas (opcional)
  • Huevo duro, cortado en rodajas (opcional)

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  • 30/01/2024
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Ingredientes
  • 2 tazas de macarrones o pasta similar
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/2 cucharadita de mostaza en polvo (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan rallado para espolvorear (opcional)
  • Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Macarrones con Queso Receta Fácil Sin Horno

Los macarrones con queso, también conocidos como “mac and cheese” en inglés, son un plato de pasta que consiste en macarrones…

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Ingredientes
  • 1 kg de carne de res (como carne de paleta, garrón o roast beef)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande, picada en cubos
  • 1 pimiento rojo, picado en cubos
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 zanahorias, peladas y picadas en rodajas finas
  • 1 taza de caldo de carne o agua
  • 1 lata (400 g) de tomates pelados y triturados
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • Sal y pimienta al gusto

Receta de Carne Mechada

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Ingredientes
  • 500 g de anillas de calamar (calamares limpios y cortados en anillas)
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de harina de maíz (maicena)
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • Aceite vegetal para freír
  • Limón y salsa de ají (opcional, para servir)

Receta de Chicharrón de Calamar

El Chicharrón de Calamar es un plato popular en la cocina de varios países, especialmente en las regiones costeras. El chicharrón…

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Papa Majada Receta Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 4 papas medianas, peladas y cortadas en trozos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 de taza de leche caliente
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso rallado (opcional)
  • Cebolla verde picada (opcional)
  • Tocino crujiente (opcional)

Papa Majada Receta

La “Papa Majada” es un plato tradicional de la gastronomía latinoamericana, específicamente de países como Colombia, Venezuela, y algunos lugares de…

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Receta Cielito Lindo Mexicano Ver Ingredientes
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Ingredientes
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharada de aceite de cocina
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 taza de elote cocido (puede ser enlatado o congelado)
  • 1 taza de frijoles negros cocidos
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso rallado, crema agria y cilantro fresco para decorar (opcional)

Receta Cielito Lindo Mexicano

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