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Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 1 lata (354 ml) de leche evaporada
- 1 taza de leche entera
- 5 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Receta de Flan
Una de esas recetas que nunca pasan de moda y que por supuesto es la favorita de todos es el flan…
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Ingredientes
- 2 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas en mitades o cuartos
- 1 taza de crema espesa (crema para batir)
- 1/4 taza de leche condensada (ajusta al gusto)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de azúcar (opcional, ajusta al gusto)
- Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)
Fresas con Crema Receta
Quiero compartir contigo una de mis recetas favoritas que siempre me saca de apuros cuando quiero algo dulce y fácil de…
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Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco
- 4 tazas de leche entera
- 1 taza de agua
- 1 lata (397 g) de leche condensada
- 1 rama de canela
- 1 cáscara de limón o naranja (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de azúcar (ajusta al gusto)
- 1/2 taza de pasas (opcional)
- Canela en polvo (para decorar)
Arroz con Leche Receta
¿Sabias que el arroz aparte de ser un acompañante en los platos tradicionales, también puede ser un postre súper delicioso? Pues…
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Ingredientes
- 2 tazas de lentejas secas, lavadas y escurridas
- 8 tazas de agua o caldo de pollo/vegetal
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria grande, picada
- 1 papa grande, pelada y picada
- 1 pimiento rojo, picado
- 2 tomates medianos, picados (puedes usar tomates enlatados)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce o ahumado
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Chorizo en rodajas (opcional)
- Cilantro fresco, picado (para decorar)
- Rodajas de limón (para servir)
Lentejas Receta
Una de mis comidas favoritas para preparar de vez en cuando en la semana, son las lentejas, ya que las puedes…
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Ingredientes
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 8 tortillas de maíz
- 2 tazas de salsa de enchilada roja (puedes usar enlatada o casera)
- 1 taza de queso rallado (queso Oaxaca, Monterey Jack o queso cheddar)
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 pimiento verde, picado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
- Cilantro fresco, picado (para decorar)
- Crema agria y rodajas de aguacate (opcional, para servir)
Enchilada de Pollo Receta
Si eres de los amantes de la comida mexicana, quiero compartir contigo la receta de enchiladas de pollo. Este platillo aparte…
